Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam, Telur, Tahu yang Lezat

Dipos pada February 24, 2022

Opor Ayam, Telur, Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam, Telur, Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam, Telur, Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, Telur, Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam, Telur, Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam, Telur, Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam, Telur, Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi bongkar resep lama. Dulu awal-awal nikah, suami buat challange untuk bikin opor ayam. Nemu resep simpel dari Mba Laras Astuti. Alhamdulillah suamiku suka dan minta lagi hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam, Telur, Tahu:

  1. 1 ekor ayam (potong 8, cuci bersih)
  2. 5 butir telur ayam (rebus)
  3. 5 buah tahu coklat
  4. 65 ml santan (me: kara)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang serai (memarkan)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap (me: royco sapi)
  9. Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 buah bawang merah
  13. 2 buah bawang putih
  14. 1 cm lengkuas
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam, Telur, Tahu

1
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan serai
2
Tambahkan ยฑ1 liter air, jika sudah agak mendidih masukkan ayam hingga 10menit, lalu masukkan telur dan tahun aduk rata
3
Tambahkan santan, aduk-aduk terus suoaya santan tidak pecah.
4
Beri garam dan penyedap, cek rasa.
5
Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Terik Tahu Telur

Bubur Terik Tahu Telur

2 orang
60 menit
7.Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

7.Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

ngabisin stok ayam ungkep bun biar #BikinRamadanBerkesan dibikin opor ayam aja kesukaan paksu๐Ÿ˜

Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang

Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang

Maulud Nabi Muhammad SAW, nyiapin opor ama lontong

10 porsi
45 mnt
Opor ayam & telur uenak

Opor ayam & telur uenak

Dulu sih diajarin mama bikin ยงayur opor, terus akhirnya nyoba trus jadi dech

Terik Daging dan Tahu

Terik Daging dan Tahu

Jauh dari orang tua, dan tinggal bersama keluarga kecilku membuatku harus hidup mandiri. Terutama urusan perut. Hehee... Maklum hobby makan. Kalo jajan terus, boros trus yang dibeli itu2 aja. Bosen.Kapan bisa nabung? Hahaha... Mending masak sendiri trus resepnya nanya ibu. Si kecil juga cocok sama masakanku. Yeeiii 1 menu buat keluarga. Nggak perlu repot bikin yg lain buat si kecil.

Opor telur & tempe

Opor telur & tempe

Menu praktis untuk buka puasa...bumbu dasar dan bahan2nya sudah ada didapur

6 porsi
Opor Ayam Creamy Tanpa Santan

Opor Ayam Creamy Tanpa Santan

Lagi pengen coba masak opor ayam dan Alhamdulillah berhasil

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

request suami, dimakan sama lontong yummy banget..:')

Opor Ayam Super Kilat

Opor Ayam Super Kilat

Anak-anak suka sekali masakan ini,

8 porsi
30 menit
Bubur ayam dengan opor

Bubur ayam dengan opor

Ceritanya lagi pengen banget buka puasa pake bubur. Tp pedagang keliling gk jual krn bln puasa dan kalo pun jual kan pagi pagi. Jadi bikinlah sendiri liat" resep disini.

Opor ayam & tahu

Opor ayam & tahu

lagi pengen masak yg simple n cepet & anakku jg bs makan jd lah opor ayam n tahu....

Opor Tanpa Santan

Opor Tanpa Santan

Pengen makan opor, udah ngeluarin ayam dr freezer. Giliran mau prepare ternyata santan habis ๐Ÿ˜ฒ๐Ÿ˜ง. Maklum sy g biasa bkin list belanja/masak, karna sy masak sll spontan aja sesuai yg ada di kulkas. Akhirnya nekat ttep dibikin opor tanpa santan, tp stelah diicip2 enak juga ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ

4 porsi
Opor Ayam #prRamadhan_masakbesar

Opor Ayam #prRamadhan_masakbesar

Nah ini dia lagi2 resep Mama saya. Opor ayam ini menu utama kel kami untuk lauk ketupat. Opor sendiri pasti ada berbagai versi, tapi inilah resep Mama saya yg selalu kami anak2nya rindukan. Dan biasanya lauk pendamping wajibnya adalah sambal buncis dan rendang (later yaa ๐Ÿ˜‰). Jadi, kalo dulu saya suka bantu Mama, sekarang saya eksekusi semuanya. Menu ini jadi menu khas lebaran keluarga kami. Pokoknya menu ini lejen banget deh dikeluarga saya๐Ÿ˜ƒ #bikinRamadanBerkesan

Terik telur dan tempe

Terik telur dan tempe

Untuk terik ini enggak harus sama tempe tapi bisa juga diganti tahu...biasanya kalau diwarung nasi rames,terik telur ditemenin lauk lain...apalagi kalo ada krupuk dan sambelnya...tambah enakkkk. Sedikit tips supaya telur rebus mudah dikupas dari kulitnya dan hasilnya mulus adalah dengan merebus telur dengan air sampai semua bagian telur tenggelam diair...caranya didihkan air jika sudah mendidih baru masukkan telur tidak perlu ditutup,rebus sesuai tingkat kematangan yang diinginkan,setelah api dimatikan ambil telur dan aliri dengan air kran(tidak perlu pakai air es) letakan telur diwadah lalu rendam dengan air biasa sampai telur agak dingin,ketok2 semua kulitnya supaya retak baru dikupas...selamat mencoba ๐Ÿ˜„

Opor ayam by mimi

Opor ayam by mimi

Karna anak-anak saya suka dg ayam yg lembut dagingnya, maka saya masak lebih lama. Jika ingin daging ayam tdk mudah "cuil", ayam bs digoreng setengah matang terlebih dahulu ๐Ÿ˜Š

5-6porsi
Opor ala Mcooking

Opor ala Mcooking

Suami request dimasakin opor dihari spesial. Tidak usah pakai ribet jadilah opor dari resep rahasia ๐Ÿ˜†

4porsi
Opor daging entog #2

Opor daging entog #2

Persiapan nanti malam, masaknya bareng ibuk ๐Ÿ˜ #BikinRamadanBerkesan. Nb : Entog atau klo dlm bahasa jawa mentok adalah unggas berkaki 2 ๐Ÿ˜‰ yg kaki nya pendek lehernya pendek tapi smelehoy. Nah itu yg bikin si entog inj banyak daging nya dan menurut saya tekstur dagingnya mirip daging bebek, berserat gitu dan cenderung keras makanya di siapin nya daging yg udah di rebus/ungkep biar lebih mudah masaknya