Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Day15.Sate Padang (daging sapi) yang Menggugah Selera

Dipos pada July 3, 2019

Day15.Sate Padang (daging sapi)

Hari ini saya akan berbagi resep Day15.Sate Padang (daging sapi) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Day15.Sate Padang (daging sapi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Day15.Sate Padang (daging sapi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Day15.Sate Padang (daging sapi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Day15.Sate Padang (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Day15.Sate Padang (daging sapi) memakai 29 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Susi Agung #bikinramadanberkesan Maafkan foto yg seadanya. Padahal selalu seadanya ya, wkwkwk.... Pagi tadi bikin makan buat sahurnya agak telat, jadi buru2. Satenya udah dimakan suami :D, so sebelum habis cepat2 cekrek seadanya (perasaan selalu begitu). Setiap kali cekrek sebelum makan, comment suami selalu "ya ampuuun", wkwkwkwk.... Resepnya mba susi pake lidah sapi, tapi berhubung ga punya dan ga suka, saya ganti daging sapi. Resepnya saya modif, plus takarannya saya sesuaiin selera. Ini saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri, saya hanya ngeliat bahan2 yang digunakan. Rasanya lumayan buat ngobatin rasa kangen sama sate padang. Saya coba ingat dan perkirakan lagi takarannya ya mom. Maklum pelupa, kamren aja pengen halusin lengkuas jadi kelupaan, jadinya dimasukin di akhir dan ga jadi dihalusin, tapi disini saya akan masukkan dalam bumbu halus ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Day15.Sate Padang (daging sapi):

  1. Kira2 200 gr daging sapi (makin banyak makin enak kuah satenya)
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buah cabe keriting
  4. 2 buah bawang putih
  5. 6 buah bawang merah ukuran besar
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 cm jahe
  8. 1/2 cm kunyit (ukuran besar), jika kecil kasih 1 cm
  9. 1 siung kecil bunga lawang (bukan 1 buah ya)
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/8 buah pala
  13. 1/2 sdt jinten
  14. Bumbu lain:
  15. 1 batang sereh (geprek)
  16. 1 lembar ukuran kecil daun kunyit
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 buah kapulaga
  20. 2 buah cengkeh
  21. 2 cm kayu manis
  22. 1 sdt gula merah
  23. Lain2:
  24. 3 buah bawang merah ukuran besar (iris tipis)
  25. Secukupnya garam
  26. Secukupnya royko
  27. Secukupnya air bersih
  28. Bawang goreng untuk taburan
  29. 3 sdm tepung beras (sesuaikan dengan banyaknya kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Day15.Sate Padang (daging sapi)

1
Dagingnya sebelumnya direbus dulu ya
2
Tumis bawang iris hingga layu dan agak kecoklatan.
3
Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang
4
Masukkan bumbu lainnya, tumis lagi hingga layu
5
Masukkan daging yang udah direbus, tumis bersama bumbu sebentar
6
Tambahkan air bersih. Masukkan juga garam dan royko. Aduk rata
7
Masak hingga mendidih dan bumbu benar2 sudah meresap ke daging
8
Keluarkan daging dan buang rempah yang ada di kuah
9
Tusuk2 daging dengan tusuk sate
10
Panggang sebentar. Sisihkan
11
Larutkan 3 sdm tepung beras dengan sedikit air (sesuaikan dengan banyaknya kuah ya. Saya kuahnya bikin dikit aja)
12
Tambahkan kedalam kuah. Jangan lupa diaduk2 agar tidak menggumpal2
13
Panaskan kuah sambil diaduk2 hingga mengental
14
Sajikan bersama daging sapi yang udah dibakar tadi (tambahkan bawang goreng, saya ga pake/ga punya, hihi)
15
Enakkk :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam saos Padang

Sate ayam saos Padang

Sate adalah makanan yang diketahui berasal dari Jawa,Indonesia. Tetapi dapat ditemukan dimana saja di daerah Indonesia,juga dianggap sebagai salah satu makanan nasional Indonesia. Sate juga makanan yang populer di Asia Tenggara, seperti Malaysia,Singapura dan Filipina. Sate biasa dibuat dari daging sapi,jeroan dan daging ayam, dilengkapi sama saos yang beragam banyaknya. Nah kali ini aku bikin Sate ayam pakai saus ala Padang yang berbumbu dan enaaak banget... Bener-bener perpaduan yang sempurna menurutku, bagi yang suka sama makanan Padang, karna kita tau ya makanan Padang itu nendaaang banget dan bumbunya banyak tapi hasilnya nagiiiih banget... Nah resep ini aku minta sama koki di rumah makan Padang yang ada didepan gang rumah aku, karna aku doyan banget sama masakan padang mereka, guriiih dan nikmaat. Mari menikmati hidangan perpaduan dari dua daerah yg mantaap ini... #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu23

2 orang
50 menit
Sambel kacang // sate

Sambel kacang // sate

5 orang
1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Sudah lama sebenarnya pengen makan sate padang, tapi baru ekseskusi sekarang. Saya pakai resep dapursicongok dari canal youtubenya. Namun ada beberapa bumbu yang berbeda karena menyesuaikan selera dan stock bumbu yang ada.Saya buat sate padang juga ada temen Jepang yang penasaran sama masakan Indonesia, jadi biar sekalian masaknya. Komentar temen ketika makan enak banget katanya, tapi saya buat sambalnya terlalu pedas karena katanya dia suka yang pedas. Meskipun kepedesan dia ga nyerah karena enak banget. Dan sisa sambal yang saya siapkan untuknya diminta di bawang pulang katanya enak banget.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Sengaja satenya saya buat tidak pedas karena anak-anak biar bisa ikut makan. Jadi sambalnya saja yang saya buat pedas. #PejuangGoldenApron3

14 tusuk
90 menit
Sate Padang

Sate Padang

Alhamdulillah akhirnya bisa ikut GA, ini resep terinspirasi dari sate Padang milik Uni Sonia😘, mksih say resepnya. Namun ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tambah tambah sedikit bumbu..nya. .. ini resep sate Padang yang madang banget loh... Wajib di cobain. Rasa rasa makan sate Padang udah udah yang jualan .. #endolitalalala #semarak_endolitalalala #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Sate Padang

Sate Padang

favorit dr dl..aplgi kuah sate pake opak..keingat jaman kecil di bukittinggi..rsep comot sana sini yaa πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Sate padang bumbu pedas

Sate padang bumbu pedas

Awalnya mau buat sate ayam bumbu kacang tapi pas browsing ig liat ad yg share resep sate padang jadinya beralih.. resep dikombinasi dr resep ci @xanderskitchen dan mba @astriepasaribu disesuaikan sm seleraku dlm penggunaan bahannya..turns out enak !!!thanks ya 😘 dit4 tggl aku sm skali ga ad yg jual jadi sangat mengobati rasa kangenku sm sate padang.. yuk marii diintip

2 porsi
Sate padang ala bunda jkb

Sate padang ala bunda jkb

masih ada stok lidah separoan kmrn bikin bistik jd sore ini kita makan sate padang buatan sendiri ajaπŸ˜‰

Prawn Satay with Peanut Sauce

Prawn Satay with Peanut Sauce

Makan seafood ala2 restorant tapi ada cita rasa Indonesia nya. Ini sumpah enak banget gengs. Rasanya bersatu menjadi 1 kesatuan antara laut dengan darat. Let's get cookingm

4 orang
Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Di Jawa Timur salah satu makanan yang terkenal adalah nasi pecel, dan nasi pecelnya macam-macam ciri khasnya,salah satu ciri nasi pecel original/jadul Kediri adalah lauknya pakai mendhol+rempeyek teri/dawu=ebi,dan sambalnya kuat rasanya dirempah,seperti rasa kencur+daun jeruk+asam+bawang putih sangat menonjol disamping pedas dan tidak terlalu manis,dan untuk tambahan lauknya nasi pecel Kediri identik dengan lauk yang digoreng, seperti ayam goreng,empal goreng,telur goreng,tahu goreng,tempe goreng dll,dan yang unik bisa ditambah dengan sambal tumpang khas Kediri juga,kalau nasi pecel daerah luar Kediri berbeda,misalnya untuk tambahan ikannya biasanya bali ayam/telur/tahu,dendeng ragi(empal+serundeng)+tempe orek,dan rasa rempahnya kurang kuat,yang terasa biasanya manis+asin+pedas,para pembaca bisa mencoba nasi pecel Kediri,nanti akan tahu bedanya dengan nasi pecel selain kediri,selamat memasak. #PekanInspirasi #Pekan_MakananDaerah #Cookpadcommunity_Kediri

2porsi
25menit
Sate Padang kikil

Sate Padang kikil

ksukaan ku

Sayur lodeh pelengkap lontong pecel

Sayur lodeh pelengkap lontong pecel

Bukannya gk doyan, tp lg bosen aja sm nasi. Dan di kulkas ada bumbu pecel instan. Bim salabim..

Sate Ayam Padang

Sate Ayam Padang

Kalo kangen sama seseorang , bilang aja... jangan dipendam sendiri...berat tau πŸ˜„ Aku juga lagi kangen nih...sama sate padang 😚...aah kalo sama yg ini sih , langsung dieksekusi, meskipun dgn bahan2 seadanya...tetep enak koq...

11 tusuk
40 menit
Sate Padang

Sate Padang

Msh ada sisa daging kurban, rikues anak2, seblm idul adha. "Jgn lupa daging nya dibuat sate padang ya buk"..#baiklahπŸ˜‰

Pecel Ala Jabu (Jawa Bugis)

Pecel Ala Jabu (Jawa Bugis)

Menu sehat kesukaan Zawjaty kata y Zaujy ahahha .. simple ngk neko2 ..

Sate padang ati ampela

Sate padang ati ampela

Source : Laila Ilyass (Bunda Giio) #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gado-gado pecel Nganjuk

Gado-gado pecel Nganjuk

Dapat oleh-oleh bumbu pecel khas Nganjuk yang rasa pedesnya gokil abiiizz, dari pada cuma dimakan sama kerupuk doang apalagi saya gak suka nasi sama bumbu pecel, akhirnya dibikin jadi gado-gado deh.πŸ€©πŸ€—

Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Pecel rumahan #lontong #Berburuclemeksakti #Resolusi2019

Sate Ayam Bumbu Padang

Sate Ayam Bumbu Padang

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id Biasanya Sate Padang dibuat dari daging sapi, tapi kali ini saya ganti dengan daging ayam, bumbunya sama. Pertama kali ngerasain Sate Padang waktu tinggal di Tanjung Pinang, ketika jalan-jalan ke tepi laut dekat pelabuhan kapal. Penduduk setempat memang gemar sekali jajan dan banyak yang jualan di sana, jadi kloplah. Source : Bunda Indah_aura08

20 tusuk sate
Sate Padang

Sate Padang

Makanan kesukaan saya sate padang, tp dirmh saya tdk ad yg jual kalau pingin beli harus keluar dari rmh dan jaraknya jaohhh, lebih baik buat saja dech, mari kita lihat cara membuatnya ala2 saya😍 #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadCommunity_Bogor #Satepadang #Satepadangrumahan

5 porsi
1.15menit