Hari ini saya akan berbagi resep Sate padang bumbu pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate padang bumbu pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate padang bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate padang bumbu pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang bumbu pedas sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang bumbu pedas memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya mau buat sate ayam bumbu kacang tapi pas browsing ig liat ad yg share resep sate padang jadinya beralih.. resep dikombinasi dr resep ci @xanderskitchen dan mba @astriepasaribu disesuaikan sm seleraku dlm penggunaan bahannya..turns out enak !!!thanks ya 😘 dit4 tggl aku sm skali ga ad yg jual jadi sangat mengobati rasa kangenku sm sate padang.. yuk marii diintip
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang bumbu pedas:
- 400 gr daging ayam fillet (bs disesuaikan dgn selera)
- 2 biji cengkeh
- 1 biji bunga lawang
- 3 biji kapulaga
- 1 helai daun kunyit simpulkan
- 3 batang serai geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 100 gr tepung beras
- bumbu halus:(bbrp bahan sdh ad stock di kulkas)
- 1 sdm cabai kriting halus
- 1 1/2 sdt cabai rawit halus (skip kl ga sk pedas)
- 3 sdm bawang putih cincang
- 6 sdm bawang merah cincang
- 1/2 butir pala
- 2 sdm bubuk kari
- 2 sdm bubuk kunyit (gaa ad kunyit basah)
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 4 cm jahe
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdt jinten
- bahan pelengkap:
- lontong
- kerupuk
- mie-mie cemilan(di medan,abang2 sate jadiin selingan kerupuk)
- bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate padang bumbu pedas
