Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Anti Gagal

Dipos pada July 27, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 27 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa ikut GA, ini resep terinspirasi dari sate Padang milik Uni Sonia😘, mksih say resepnya. Namun ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tambah tambah sedikit bumbu..nya. .. ini resep sate Padang yang madang banget loh... Wajib di cobain. Rasa rasa makan sate Padang udah udah yang jualan .. #endolitalalala #semarak_endolitalalala #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

1 kg daging sapi
200 gram santan kental
7 Sdm tepung beras
2 liter air bersih
Bahan Bumbu Halus
50 gram Laos/ lengkuas
2 cm jahe
1 cm kunyit
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan
2 Sdm kelapa goreng/gonseng (udah halus)
100 gram cabe merah
50 gram cabe rawit
2 Sdm bubuk sate Padang nikmah
Bumbu lainnya
2 batang serai
6 lembar daun jeruk
50 gram bawang goreng
150 gram kacang tanah goreng giling kasar
1 asam kandis kecil
1 lembar daun kunyit
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

Siapkan semua bahan, giling semua bumbu halus, cabe giling jangan lupa di tumis terlebih dahulu. Jangan di satukan dengan bumbu bumbu lainya

Cuci bersih daging. Iris tipis tipis agar tidak alot nanti

Siapkan dandang/panci, masukan air dan semua bumbu halus kecuali kelapa goreng dan cabe

Kemudian masukan juga bumbu daunya

Tunggu hingga mendidih. Masukan daging, masukan juga garam dan penyedap rasa serta merica bubuk, koreksi rasa.rebus daging ±15 menit.

Setelah 15 menit angkat daging dinginkan dan tusuk tusuk ke tusukan sate

Membuat kuah sate, air dan bumbu merebus daging tadi jangan di buang. Itu untuk kuah nya.siapkan wadah satu masukan tepung beras,bumbu Nikmah dan kelapa goreng,dan masukan juga santan kental tadi. Aduk hingga rata, jangan sampai ada yang menggumpal/ menggrindil

Goreng kacang, giling kasar

Masukan adonan tepung kedalam air rebusan daging tadi

Jangan lupa terus diaduk kalau tidak kuah akan menggumpal, dan berkerak. Masukan cabe yang sudah ditumis terlebih dahulu.masukan juga kacang goreng. Masak kuah ± 10 menit. Koreksi rasa angkat, atau biarkan diatas kompor dg api super kecil

Proses pemanggangan sate.bisa di bara api,bisa di pemanggangan khusus, bisa dalam teplon. Saya manggang diatas kompor dg pemanggangan khusus

Pada proses pemanggangan, baik manggang seperti saya ataupun diatas bara api. Jngan lupa siapkan minyak goreng sedikit, jadi sekali sekali dikasih minyak goreng saya pakai kuas serai. Dan dikasih sedikit bawang goreng. Agar harum seperti udah udah yang jualan itu. Aroma dari minyak goreng dan bawang goreng itu merupakan ciri khas banget.

Setelah selesai memanggang kita siap sajikan dengan lontong, dan taburi dengan bawang goreng.jangan daging nya di celupkan ke dalam kuah dulu

Sate Padang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu madura @la jawa😁

Sate ini aq ksih nm ala ala jawa cz sy brsal dari jawa😊pngen mkan sate ayam... eh kepikiran ad ayam dkulkas kbetulan tinggal bagian dada ayam,dr pada beli gk tau jelas rasanya enak gk.nya... and blum tentu rs cucook dilidah akhirnya langsung kedapur otak atik bumbu dapur seadanya.. jadilah sate ayam bumbu madura @la jawa #PejuangGoldenApron2

Sate ayam endesss

Di kulkas ada ayam bingung mau diapain..mau digoreng jg bosen itu" mulu akhirnya taraa nyate ajahh🍢🍡

5 porsi

Sate Ayam HomeMade

Alhamdulillah masih semangat posting demi berburu celemek sakti tapi saya kurang tau ini postingan ke berapa karena tanggal di akun cookpad saya kadang berubah² tapi insyallah saya posting mulai 7 Mei lalu dan sampei sekarang belum putus dan semoga masih bisa terus ikutan ngramein challenge #BikinRamadanBerkesan cookpad untuk menginspirasi cookpaders dalam nyiapin menu berbuka n sahur selama Ramadhan dan dapet bonusnya celemek sakti cookpad hehehe,, semoga sate ayam homemade ini bisa jadi tambahan menu berbuka komunitaspaders semua yaaa 😘😘 Source : Mbak Ois

Sate Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru . Ada 120 gr daging ayam.Bisa dibuat apa ? Bisa dibuat jadi seporsi sate ayam loh. 🙂

Sate ayam ala2 bunzhie

Bosen sma ayam yg dimasak gitu2 aja. Dlu dah pernah nyobain sih bikin sate. Sukses,.. ehh skrg bkin lg makin sukses. Alias ludes sma misua. Seneng deh klo misua seneng😁😍😘

Sate Padang

Saya salah satu penggemar Sate Padang. Setelah tinggal di Malaysia,saya memang kesusahan untuk mendapatkan Sate Padang. Bahkan sampai sekarang saya belum pernah nampak ada kedai/Restoran yang menjual Sate Padang. Berbekal Ilmu dari beberapa kawan saya yang berniaga Nasi Padang. Dan dengan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Akhirnya saya berhasil menikmati sate Padang yang tidak kalah enaknya seperti yang di jual di Indonesia.😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PekanInspirasi #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

5-6 Porsi

45 Menit

Sate Ayam

Pulang kerja suami bawa alat bakar batu granit sambil bilang "ini bu besok coba bikin sate yach". Akhirnya bikin deh sate ayam ini untuk uji coba alat bakar batunya.

5 porsi

60 menit

Sate ayam madura

Habis lebaran idul adha belum bosen nyate. Udh bikin sate daging 250 tusuk buat makan” smaa keluarga. Kemarin tiba” kepengen sate ayam madura. Karena d sini masih sedikit yg pd jualan karena gempa. Sorenya langsung k pasar beli bahan”nya langsung bikin sendiri aja. Modalnya dikit jadinya banyak 😋

40 tusuk

Sate ayam

Masih edisi sate 😁 #SiapRamadan

15 tusuk

Sate klopo suroboyo

Ini adalah salah satu menu favoritku, ketika sudah tidak tinggal di surabaya saya kesulitan cari penjual sate klopo ini di Batu, akhirnya coba buat sendiri ah... #DariPengenJadiBisa

4 orang

Sate Belanga

Jika bosan masak daging selalu di rendang atau semur, ada resep mertua yang enak dan praktis pastinya. Cobain deh

6 porsi

60 menit

Sate jamur

Alternatif buat yang bosen makan sate ayam..bisa di coba nih sate jamur nya... dijamin ga nyesel deh bun... #TantanganPertamaku

Sate matang khas aceh #PR_MangatThat

Ini pernah sy cicipi saat di aceh dlu..sudahh lama skali...kangen dgn kampung halaman... Klo biasanya d rmh mama sering masak ikan kuah aceh..lupa namanya acehnya...klo gak salah tumeh eungkot (dr ikan)..hehehe sama masak kuah pliek.. Kali ini sy coba menu baru...alhamdulillah pada suka..terutama suami sy yg berasal dr jawa tp lidah jkt..hehhehe Masakan aceh ini sesuatu deh...bumbunya buanyakk sy aja persiapan bumbu ini 3 hr nyicilnya mulai dr belanja sd bersihkan dan blender krn nyambi dinas jd di t4 kerja..

Sate tahu ala bunda azzam.

Bismillahirohmanirrohim.. Keliatan nikmat ya teman teman sate tahu nya. Dan lezat sekali. Ini bukan resep pertama. Setelah akun cookpad yg pertama lupa pasword, jadi bunda azzam buat akun lagi yg asli dari fb bunda azzam #sherlymarlina #sherlyapake. Menu murah meriah ini sering di jumpai dikalangan masyarakat. Sate kok tahu... Hehehee lihat dulu cara nya. Check resep nya.. Dan engingeng... Inilah cara pembuatan nya.

Untuk 4 porsi

Sate Madura

Edisi kangen masakan Indonesia, yang sebenernya hampir tiap hari sih. Mumpung di rumah masih ada sisa tusuk sate, bikin sate Madura aja deh. Entah kenapa belakangan ini pengen banget makan makanan kaki lima ala Indonesia. Waktu kecil dulu, sering banget abang tukang sate Madura lewat depan rumah. Karena lewatnya hampir tengah malam, sengaja begadang biar bisa makan sate. Sekarang nggak bisa deh, harus bikin sendiri. Jadilah bikin sate madura ini. YouTube Video Link: https://youtu.be/L7ZIYbppm-8 #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi

Sate ayam ala Madura

Sate lg nih temanya,krn suami pagi2 sembelih ayam,buat sate sj..bumbu yg simple,cmn bawang putih,cabe besar,gula merah,kecap,kacang

Sate Sapi Manis

Pertama kali nyicip sate ini di rumah mertua, di Prambon Sidoarjo. Kesan pertama..??enyaaakk..!!😆😆 Di sana sate ini biasanya dijual pagi-pagi buat sarapan. Emang sarapan yang lumayan berat ini menunya 😁 ditambah dengan kuah sup dan nasi hangat...ehmm..nikmat banget pokoknya 😆😆 Nah..yang jadi masalah, kalau tetiba kepengen ini sate dan ngga lagi pulang kampung musti gimana dong? Bikin sendiri..??lah..ngga tau resepnya boo..😩 Coba-coba lah buka cookpad, nyari resep yang tampilannya mirip... Akhirnya dapet juga dari cookpad mba Tami. Bismillah aja..semoga rasanya mantap..😁

20 tusuk

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu madura @la jawa😁

Sate ayam endesss

Sate Ayam HomeMade

Sate Ayam

Sate ayam ala2 bunzhie

Sate Padang

Sate Ayam

Sate ayam madura

Sate ayam

Sate klopo suroboyo

Sate Belanga

Sate jamur

Sate matang khas aceh #PR_MangatThat

Sate tahu ala bunda azzam.

Sate Madura

Sate ayam ala Madura

Sate Sapi Manis

Sate Tahu ala Bojo galak

Sate ayam terbaeekk

Bumbu Sate #BikinRamadanBerkesan