Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
favorit dr dl..aplgi kuah sate pake opak..keingat jaman kecil di bukittinggi..rsep comot sana sini yaa ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 kg ayam (aku pakai bagian dada n paha)
- secukupnya tepung beras (larutkan dengan air)
- secukupnya tusuk sate
- bumbu luar :
- 8 lembar daun jeruk (buang tulang)
- 8 lembar daun salam
- 7 cm kayu manis
- 3 cm jahe (memarkan)
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 2 batang serai (memarkan)
- 5 buah kapulaga
- 8 buah cengkeh
- 1 buah pala
- 2 buah bunga lawang
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt jintan
- 2 sdm bubuk kari
- 1 asam potong (lbh enak pakai asam kandis)
- bumbu dihaluskan :
- 15-20 buah cabe merah
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas