Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ayam yang Enak

Dipos pada February 22, 2020

Rendang Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

8 #BikinRamadanBerkesan dng si ayam yg bisa jadi masakan yg legit dan yummyy 😍 Source : Mom_EL

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1/2 Kg ayam
  2. 1/4 Butir Kelapa
  3. 500 ml santan kental
  4. Minyak untuk menumis
  5. 2 Lembar daun salam
  6. 2 Lembar daun jeruk
  7. 1 Batang serai
  8. 4 cm lengkuas
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt penyedap
  11. Bumbu halus ⏬
  12. 4 Butir bawang merah
  13. 3 Siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. 2 butir kemiri
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera
Rendang Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu
Rendang Ayam - Step 2
3
Geprek laos dan serai. Temas daun salam dan daun jeruk
Rendang Ayam - Step 3
4
Parut kelapa. Sangrai. Tumbuk hingga mengeluarkan minyak
Rendang Ayam - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan dau salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masukkan ayam
6
Tambahkan santan kental. Aduk2 hingga santan menyusut. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa
7
Tambahkan kelapa sangrai. Aduk lagi hingga mengeluarkan minyak. Angkat. Sajikan. Happy cooking moms
Rendang Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis

Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis

rendang ikan tongkol menu favorit keluarga...rasanya enak dan bikin nagih.

Rendang ayam

Rendang ayam

Karena bosan dengan daging pengen coba rendang ayam dan rasanya maknyus meskipun d sni susah nyari bahan bumbu fresh. Tidak sama indonesia semua bumbu ada kalo di australia kebanyakan pake powder tpi harus gigih mencari bumbu di asian market

4 portions
1 jam
Rendang Kacang

Rendang Kacang

Request ibunda tercinta pengen rendang kacang 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Simpel #SelasaBisa

Rendang Simpel #SelasaBisa

#BikinRamadhanBerkesan #12 Sebenarnya bikin rendang itu ga ribet y, cuma waktu memasak ny aja yg lama, biar ga lama d dpn kompor, daging ny bs d presto dlu sbntar aja, klo kelamaan bs hancur deh tuh daging ny 😁😁. Klo sahur tinggal panasin aja biar lbh enak mkn yg angetΒ². Masakan yg d anggap mewah ga selalu susah & ribet bikin ny. Yg penting niat & semangat πŸ’ͺπŸ’ͺ Yuk lihat resep rendang simpel alaΒ² saya Note : Maaf td salah nulis hastag, td ny senin semangat, trnyata slh tema, seharusny #selasaBisa πŸ™πŸ™

Rendang jengkol πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

Rendang jengkol πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

Beberapa hari ini lagi ngiler pengen banget makan jengkol, akhirnya eksekusi dapur dehh..

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kemaren pas temen sekantor balik ke Indonesia untuk nikahan, nitip beliin jengkol pas dia akan balik lagi ke Tokyo. Trus di bawain lah 1.5 kilo. Pas lagi murah pula sekilo nya cuma Rp. 30.000. Trus setelah mateng di jualin ke pekerja Indonesia yg lagi ada disini 500 gr 1500円 atau sekitar Rp 180.000 an, hehe lumayan yah... Tips agar jengkol berkurang bau nya bisa di rendam dengan air sisa cucian beras selama 2 malam, dan di ganti setiap hari airnya. Setelah itu rebus Jengkol bersama daun salam, serai dan daun jeruk selama 1 jam dengan di ganti2 airnya per 3o menit.

Rendang Padang

Rendang Padang

Punya pengalaman buruk makan daging sapi tapi masih berasa daging mentah & amis. Jadi semenjak beberapa tahun yang lalu, kurang lebih hampir 5 th nggak pernah makan olahan daging sapi, kecuali abon sapi dan rendang πŸ˜…. Dan kali ini, pas idul adha, di tanah rantau. Rasanya kangen juga makan daging sapi. Dikasih daging sapi, bisalah dimasak rendang padang. Alhamdulillah pak suami mau banget, yang tadinya sangsi rendangnya bakal 'gatot' eh dia sendiri yg ngabisin. Enak katanya πŸ‘πŸ‘

6 - 8 porsi
2-3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena Daging sapi dari hari raya kemarin masih ada , jadilah angkut seisi dikulkas ...

Rendang ayam pedas

Rendang ayam pedas

Karena dimasak lama ayamnya jadi sangat empuk..

Dadar Rendang Sambal Bawang

Dadar Rendang Sambal Bawang

The power of sambel bawang! Telor + suwiran rendang + sambel bawang dikocok jadi satu dan digoreng pake minyak banyakan dikit biar kayak telor dadar warteg. Nasi sepiring ga cukup πŸ˜‚ Yang punya stok rendang yuk dibikinnn, Insyaa Allah enak dan ga blengerin (soalnya udah dagiiiing mulu edisi qurban hihi). Harus pake sambel bawang yaa, kalo orang-orang bilang sambel korek sih. Pokoknya cuma rawit mentah + bawang putih mentah diulekkk terus siram minyak panas dikit. Wanginyaaa... #DiulekAsyik #DapurUmmuAbdulloh

1 porsi
10 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masih ada sisa daging qurban Di manfaat kan saja biar gak mubazir

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mana Pecinta jengkol...πŸ™‹πŸ™‹

Rendang

Rendang

Saya buat versi yang tidak begitu kering, karena besok besok akan dipanasin lagi jadi biar gk habis bumbunya.

Rendang Bamboe | #keto #ketopad #ketogenic #ketofasting

Rendang Bamboe | #keto #ketopad #ketogenic #ketofasting

Edisi malas ngulek. Kalau cek di ingredients-nya tanpa gula, kayaknya cocok buat KETO πŸ˜‚