Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mana Pecinta jengkol...๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 750 gr jengkol tua rebus memarkan
- 500 gr santan kental segar
- 18 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 1 sdt bubuk rendang
- 1/2 sdt bubuk Ketumbar
- 1/2 sdt bubuk merica
- 1 sdm gula Jawa
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 10 butir cabe rawit merah buang bijinya
- 3 lmbr daun salam
- 3 btg sereh geprek
- 2 cm Laos memarkan
- 1 cm jare
- 1 cm kunyit