Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol campur lokan yang Lezat Sekali

Dipos pada February 22, 2020

Rendang jengkol campur lokan

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang jengkol campur lokan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang jengkol campur lokan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol campur lokan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol campur lokan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol campur lokan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol campur lokan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol campur lokan:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. 1/4 kg lokan
  3. 1000 ml santan kental
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 ruang lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 100 gr cabe giling
  10. 1 sdm ketumbar
  11. secukupnya Pala
  12. 2 helai bunga Lawang/pekak
  13. 4 butir kapulaga
  14. 2 butir cengkeh
  15. secukupnya Kayu manis
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 Batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol campur lokan

1
Belah dua jengkol, cuci bersih. Rebus hingga matang, kl saya pake presto selama 30 menit. Setelah masak angkat cuci bersih, terus digeprek
Rendang jengkol campur lokan - Step 1
2
Cuci bersih lokan
Rendang jengkol campur lokan - Step 2
3
Haluskan ketumbar, pala, bunga Lawang, bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lengkuas, campur dg cabe giling
Rendang jengkol campur lokan - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk daun salam, serai. Masukan lokan aduk hingga bumbu meresap
5
Masukan santan, aduk rata. Tambahkan jengkol yang sdh digeprek, kapulaga, cengkeh kayu manis, dan daun kunyit, aduk terus sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
Rendang jengkol campur lokan - Step 5
6
Aduk terus diantara api kecil sampai dari Pati santan berwarna kecoklatan. Jadi Deh..πŸ˜„πŸ˜„
Rendang jengkol campur lokan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun rendang tahu ikan asin

Bihun rendang tahu ikan asin

Ada bahan2 sisa dikulkas ya dimasak ajaa

2 porsi
7 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Siapa sih yg gk doyan masakan satu ini πŸ˜‹ Selain membuat nafsu makan bertambah Jengkol juga banyak manfaatnya lho Bund, diantaranya mencegah kangker, penderita diabetes, sebagai vit untuk tulang dan gigi dan masih banyak lainnya, silahkan googling untuk info lengkapnya 😊

6 porsi
15 menit
Mie goreng kuah rendang

Mie goreng kuah rendang

Tadi siang, dirumah mamah ga masak nasi, aku pulang sekolah laper, hihi. Jadi aku bikin ini ni, dijamin mengenyangkanπŸ˜‹

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Buatnya simple soalnya pake bumbu rendang jadi beli di pasar tinggal tambahin aja pelengkapnya.. Jadi rendang ala padang nya 😁😊 .Recook resep mbak Ernie yang saya modif dikit.hehe .

1 jam
Rendang ayam kentang sederhana

Rendang ayam kentang sederhana

Awalny pingin bikin masakan yg beda dr biasanya..terpikirlah bikin ini :-)

4 porsi
-+30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

10. #BikinRamadhanBerkesan Rendang merupakan menu yg ga bikin bosan n lauk yg awet bbrapa lama, cocok lah buat stock lauk disaat bulan rahmadhan...

Rendang Usus Ayam

Rendang Usus Ayam

Oh No! Hahaha pertama2 mon maap dulu nih karena ke-sotoy-an yg tiada henti tapi pengen masak enak, jadilah rendang usus ayam ini dibuat lagi2 tanpa santan πŸ˜… Sering kali nih laper mata kalo lagi belanja, sotoy aja pilih2 belanjaan tanpa nanya atau googling dulu ckckck . But, semoga bermanfaat yaa ❀

Rendang jengkol ala saya (hehehe)

Rendang jengkol ala saya (hehehe)

Ini kesukaan ayahnya anak2. Klo saya cm masakin aja. Hehehe...cm ngincip satu ajaaa sudah cukup. Hehehe. Saya memang bukan penikmat jengkol. Saya sebut rendang karena rasanya kayak masakan padang pdhl gk pake bumbu selengkap masakan padang loh. Bumbunya yaa bumbu masakan jawa biasaa ajaaa...hehehe. Monggo ini resep rendang jengkol ala ala

Rendang daging dan paru sapi

Rendang daging dan paru sapi

Sebenernya daging sisa kurban kemarin. Dan krn mau ada kegiatan diluar kota jd kita bikin rendang aja buat bekel. Ini resep dr mertua yg asli padang. Hahahhaha..., dan eike mah org jawa jd keusilan tangan buat masuki gula tak bs terhindarkan. HahahπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Oke cekidot ya mom...

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lg bulan puasa gini mas suami minta dibikinin rendang daging sapi...biar semangat sahurnya,bikinlah rendang sapi ala ala saya 😍

3 porsi
1 jam
Rendang daging sapi #BikinRamadhanBerkesan

Rendang daging sapi #BikinRamadhanBerkesan

Bismillah, masak makanan favorit suami biar lahap makan. Ini pake resep ummu Yasmin. Terimakasih umm 😍

7 porsi
3,5 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ngebayangin rendang ngebayangin proses yang lama. Tapi kalau melihat hasilnya impaslah. Izin tulis ulang resep dari mba Phie Kitchen ya😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini masaknya super kilat karena ngejar suami biar nggak telat kerja dan anak rada rewel karena flu 😭 jadinya masaknya pake yang instan instan.. intinya ini bukan resep sih, hanya sekedar sharing cara menyajikan aja..

Rendang Telur

Rendang Telur

Source : Michico Octavian : Rendang telur https://cookpad.com/id/resep/1938693-rendang-telur Untuk takaran menyesuaikan ketersediaan di dapur πŸ˜‰

13. Rendang jengkol #PrRamadan_PalingKaporit

13. Rendang jengkol #PrRamadan_PalingKaporit

#13 #BikinRamadanBerkesan Sebenrnya dlu itu ga bged sama yg namanya jengkol dan pete, sampai suatu hari,, ad temen posting di bbm semur jengkol,, yakin deh beneran menggoda. Jadilah penasaran kan sama si jengkol ini, alhasil ubek ubek google cara masak si jengkol ini biar ga bau, dan ahirnya smua tips sy rangkum jadi satu, dan hasilnya,,,, yakin enak bged dehπŸ˜…,, sejak itu jengkol jdi menu favoritπŸ™ˆπŸ˜