Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuma punya stock ayam dan kentang..buat yg simple saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/4 kg ayam
- 2 buah kentang uk.besar
- 2 sachects Santan instans
- Sereh geprek
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kaldu jamur non msg
- Merica
- Bunga lawang (boleh skip)
- Kayu manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 7 siun bw.merah
- 5 siung bw.putih
- 5 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk