Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 18, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 batang serai, geprek
  3. 2 cm jahe, geprek
  4. Santan encer
  5. Santan kental
  6. Garam
  7. Gula
  8. Minyak
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. Bawang goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 5 buah kemiri
  15. 1/2 sdt biji ketumbar, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus+serai+jahe sampai harum
2
Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, masak sebentar
3
Tuang santan encer, masak ayam sampai empuk.
4
Setelah empuk masukkan santan kental + garam + gula, sesuaikan rasa, masak sampai mendidih
5
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun jeruk
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Rasanya ga bisa di boongin asli enak banget bikin nambah terus pokonya ini special untuk suami tercintaah heheeπŸ˜„bang Yogi 😘 πŸ˜„ jangan lupa di coba yaaaa bun. πŸ˜ŠπŸ‘

Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

Ceritanya ada tamu special dari jauh, keluarga Kupang datang ke Bandung. Kepikiran bikin opor ala hidangan Lebaran yang sering dimasak ibu mertua. Googling-googling, dapat resepnya di www.happyfresh.id Langsung eksekusi dan alhamdulillah hasilnya enak πŸ’—πŸ’— Sengaja memang santan tidak terlalu kental. Jika suka opor kental, bisa ditambah takaran santannya ✌

Opor ayam

Opor ayam

Ga berasa udah dipenghujung bulan ramadhan, jadi keinget salah satu makanan khas lebaran yg hampir selalu ada disetiap keluarga.. Jadi pengen masakin deh buat anak & suami. Let's get cooking... 😁

Lontong opor (keto friendly)

Lontong opor (keto friendly)

Siapa bilang ketofastosis lifestyle gak bisa makan lontong?walaupun ini bukan terbuat dari beras tapi yakin lah bahwa ini miriiip dan menurut aku malah lebih enak...coba yuk resep ini,bikinnya simpel gak pake ribet

4 porsi
Opor Ayam Telur Puyuh Sederhana & Simple

Opor Ayam Telur Puyuh Sederhana & Simple

Menu kesukaaan kiddo dengan bahan yg sederhana, simple tapi lezat, dicoba yuukk moms 😊😊

Opor ayam dengan bumbu instan

Opor ayam dengan bumbu instan

Resep ini dari kakakku, aku yg sangat pemula, bikin resep ini ternyata mudah bgt.. Bisa untuk bnyk org, tergantung potongan ayamnya yah..hihi

10 porsi
30-45 menit
Opor ayam by mimi

Opor ayam by mimi

Karna anak-anak saya suka dg ayam yg lembut dagingnya, maka saya masak lebih lama. Jika ingin daging ayam tdk mudah "cuil", ayam bs digoreng setengah matang terlebih dahulu 😊

5-6porsi
25. Opor telur&kentang Mudah

25. Opor telur&kentang Mudah

Males masak, masak stock yang ada didapur, buat menu sahur suami yang sahur sendiri biar semangat makan dari pada beli diwarung padang.. Hehe Resep ini juga bisa dipakai untuk ayam, tahu&tempe ya

3-6 orang
35 menit
Opor Ayam Kuning Simpel

Opor Ayam Kuning Simpel

Aku seringnya bikin opor ayam putih, pasangan sama sambel goreng kentang. Tapi kali ini nyobain bikin opor kuning. Biasanya aku pakai santen yang kentel banget, tp kali ini santennya aku bikin encer aja biar lebih seger...

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Lagi enak2 nya tidur.. malam2 ke bangun & seperti biasa otak atik hp liat cp, g sengaja liat foto masakan opor ayam,, duuhh perut yang tadi nya biasa aja jadi keroncongan..πŸ˜‚ Ga sabar nunggu besok pagi, pengen cepet2 langsung belanja ke pasar cuss berperang d dapur & jadi deh opor ayam ala saya..πŸ˜„ Ini resepnya ya.. Selamat mencoba mom's..😘

35.Ayam opor nenas

35.Ayam opor nenas

Gurih, manis opor dah biasa tapi kalau di kasih irisan nenas apa rasanya ya.. asam dari nenas melengkapi sensasi rasa tak tak biasa dari opor.

32. Opor bumbu empal

32. Opor bumbu empal

Ceritanya pgn bikin empal gak ada daging sapi, ayam pun jadi. Resep nyontek xanders kitchen. Dgn bumbu2 sesuai resep x'sk aku JD inget Rasa opor buatan mamaku dulu 😒 tp seneng Karna nemuin "Rasa" yg hilang. Haha. Kamera seadanya ya haha.

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran nya Belum, Udah Bikin Opor...πŸ˜‚ Sudah Jadi Tradisi Di Keluarga Kita Siiih..Jelang Puasa...Bikin Opor Lengkap Plus Sambel Kentang dengan Ketupat...Kaya Lebaran Lah gitu..πŸ˜„ Opor Ini Bumbu nya Aku Buat Malem...Terus Masuk Kulkas...Subuh2 Ke Pasar Beli Ayam...Pagi nya Baru di Eksekusi...πŸ˜‰ Dan Sepertinya...Mau Break Dolo Posting Di Cookpad Selama Ramadhan...Fokus Dagang dolo....😊

Opor ayam kental gurih

Opor ayam kental gurih

Perdana buat opor ayam hasil otak atik macam2 resep opor dan ditambahkan bahan selera sendiri😘

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Hasil recook xander’skitchen nih~ dan (seperti biasa) hasilnya nggak pernah mengecewakan. Bumbunya medhok, sedap. Dimakan sama lontong enak banget hahaha oh ya, cara masaknya seperti masak rendang ya. Jadi bumbunya nggak usah ditumis, tapi langsung dicampur santan. Nanti minyaknya akan keluar sendiri dari santannya. Lebih sehat juga karena nggak banyak minyak

Ayam Suir bumbu opor

Ayam Suir bumbu opor

Ini masakan enakkkkk banget gk bohong

2 orang
50 menit