Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor tulang ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 27, 2022

Opor tulang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor tulang ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor tulang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor tulang ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Opor tulang ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tulang ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau beli ayam untuk diungkep aku sisihkan bagian dadanya karena keras kalau digoreng n gak ada yang suka. Dadanya aku filet bisa jadi nugget dll, nyisain tulangnya aku kumpulin lama2 jadi banyak. Dibikin opor aja yess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tulang ayam:

  1. 700 gr ayam/ tulang ayam
  2. 1000 ml air
  3. 2 btg serai
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 2 cm lengkuas
  7. 1 sdm garam
  8. 1/2 sdm gula
  9. 1 sdt gula jawa
  10. Secukupnya santan kara
  11. Secukupnya penyedap rasa
  12. Secukupnya bawang goreng
  13. Bumbu halus
  14. 6 btr bawang merah
  15. 4 btr bawang putih
  16. 4 btr kemiri
  17. 1 cm jahe
  18. 2 cm kunyit
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor tulang ayam

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan tulang ayam. Rebus hingga kotorannya naik. Buang air rebusan, cuci kemudian tiriskan. Kalau pakai ayam fresh gak usah pakai step ini ya, langsung aja diamsukkan setelah menumis bumbu
2
Rebus lagi air 1000 ml hingga mendidih lalu masukkan ayam
3
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan daun2, serai, lengkuas. Masukkan kedalam rebusan ayam
4
Tambahkan gula galam gula jawa, test rasa. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam
5
Tambahkan santan dan penyedap serta bawang goreng
6
Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Ini pertama kalinya nyoba bikin dan nyoba makan terik daging sapi. Ga tau kaya apa rasanya, pede aja resep dari ce tintin rayner mah cucok pasti di lidahku. Cuss bikin, rasanya mirip opor tapi ada asem2nya karena pakai asam jawa. Endess lah

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Waktu lebaran bikin juga opor ayam kampung cuma bumbu putih, kalo ini aku buat bumbu kuning. Sama aja sih tinggal pake kunyit aja kalo mau kuning.

4 porsi
60 menit
MPASI Opor ayam labu siam

MPASI Opor ayam labu siam

Pertama aura nyobain santan dan rempah yang agak banyak,alhamdulillah mulusssss

Opor Ayam Lezat

Opor Ayam Lezat

Suamiku adalah penggemar berat Ayam. Mulak dari Ayam panggang, ayam goreng, dan segala jenis masakan berbahan ayam. Tapi satu masakan ayam favoritnya adalah Opor ayam.

8 porsi
45 menit
Opor ayam presto bumbu merah

Opor ayam presto bumbu merah

Bosen sama opor putih sama kuning. Kali ini mau bikin opor bumbu merah , tapi ttp gak pedes lho.. mski trlihat merah... menu yang satu ini salah satu fav keluarga kami... pokoknya lahap semua kalo lg ngopor. Apalgi si adek keluar masuk sll nyomot ayam ..di gondolin terus hehehe..

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Paksum gak pernah mau makan ayam negeri alamat selalu pake ayam kampung, kalau di ibu kota ayam kampung susah+berasa harganya, jadi nih ayam bawa jauh jauh dari kampung πŸ˜‚ saking ngirit atau apa yaaa...

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Udah lama gak masak opor ayam, hari ini masak opor ayam tp saya tambahkan tahu dan kentang, supaya rame ada temennya hehehe

Opor Ayam enak

Opor Ayam enak

Makan opor ngga harus lebaran aja kaan? Udah bosen sama ayam goreng? Ngga ada salahnya masak ayamnya di opor aja..gampang kok!

Opor ayam & tempe

Opor ayam & tempe

Alhamdullilah semua pada suka 😘

3 porsi
Bamboe Opor Ayam + Nanas

Bamboe Opor Ayam + Nanas

opor ayam versi palembang karna ada nanasnya, aroma nanasnya membuat opor terasa beda lebih nikmat dan segar :)

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Baru pertama kali nyoba bikin opor. Enak banget...resepnya pas buat pemula.

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep diambil dari Majalah Sedap Pemula, hihihi ketahuan bgt pemula dlm soal masak memasak. Siapa tak suka dengan opor ayam, sedap gurih lemak niann. Perut langsung bergejolak minta makaann...

Opor dadakan

Opor dadakan

Pengen masakin suami dan mama tercinta tapi pake bahan yg ada aja, mumpung telor lagi banyak langsung kepikiran bikin opor aja :)

5 porsi
30 menit
Opor ayam telor tahu praktis

Opor ayam telor tahu praktis

Opor yang saya buat cenderung putih krn tdk menggunakan kunyit.bumbu uleknya pun praktis.

5 porsi
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masak masak sama mertuaaa

6 porsi
30 menit
Bubur Lemu Terik Tahu (bubur nasi)

Bubur Lemu Terik Tahu (bubur nasi)

Ceritanya gigi geraham saya baru numbuh jd gusi sakit pakek banget kl buat maem, jadi bikin bubur lemu biar ga perlu ngunyah tinggal telen😊😊😊