Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Lezat yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Lezat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Lezat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Lezat kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Lezat diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lezat memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku adalah penggemar berat Ayam. Mulak dari Ayam panggang, ayam goreng, dan segala jenis masakan berbahan ayam. Tapi satu masakan ayam favoritnya adalah Opor ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lezat:
- 1 ekor ayam
- 250 ml santan instan
- bumbu dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 1 sdt jinten
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- 2 ruas kunyit
- Bumbu Lainnya :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 2 butir kapulaga
- 2 batang kayu manis
- 3 sdm air asam jawa, larutkan asam jawa dengan air panas
- 1 sdm kaldu instant
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula merah, sisir