Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada February 23, 2022

Opor Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kampung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor Ayam Kampung bersihkan
  2. 2 btg Serai geprek
  3. 3 cm lengkuas geprek
  4. 4 lbr Daun Salam
  5. 6 lbr Daun Jeruk
  6. 1 ltr Santan (700 encer, 300 kental)
  7. Haluskan
  8. 8 siung Bawang Putih
  9. 5 siung Bawang Merah
  10. 1 sdt Jinten sangrai
  11. 1 sdt Ketumbar sangrai
  12. 5 btr Kemiri sangrai
  13. 2 cm Jahe
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan ayam aduk rata. Setelah rata masukkan santan encer dan bumbu lainnya. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.
Opor Ayam Kampung - Step 1
2
Koreksi rasa, jika santan menyusut dan ayam mulai empuk tambahkan santan kental. Didihkan, angkat.
Opor Ayam Kampung - Step 2
3
Sudah bisa dinikmati atau Ayam Bisa pula dipanggang atau dibakar.
Opor Ayam Kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

_31052018_ #BikinRamadhanBerkesan Postingan ke: 34 Nyobain buat opor kuning, lihat resep di cookpad punya mb Fitri sasmaya langsung tertarik, langsung masak dan tadi pas berbuka begitu makan rasanya enak betulan..anak2,suami dan ibu saya Alhamdulillah cocok.. Apalagi ditambah sama gudheg nangka buatan kemarin maknyus tenan... Sekali lagi matur nuwun ya mb Fitri resep opor kuningnya.. tak catet di sini😁

Opor ayam

Opor ayam

Kata eyang si kakak waktu nginep doyan banget makan pake opor ayam dari pada bingung mau masak apa akhirnya bikin opor ayam aja deh 😁

6 porsi
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Kerana nemu opor cuma saat lebaran, maka dari itu pas tiba-tiba ingin opor langsung cusssss masak πŸ˜† #5resepterbaruku

2 porsi
Opor Ayam tahu

Opor Ayam tahu

Ini resep opor ayam yang sering aku masak, terinspirasi dari resep dari buku Masakan Indonesia terbitan Yasa Boga tapi dengan modif sesuai seleraku... pokoke simpel gurih enak😍

4. Opor ayam tahu tempe

4. Opor ayam tahu tempe

Awalnya iseng2 bikin opor ada sisa ayam dan tahu tempe di kost😊

3 /4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

5 porsi
45 menit
Opor kuah putih so simple

Opor kuah putih so simple

Ini enak. Putri saya suka makan opor telur nya..

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Baru pertama kali nyoba masak opor, dan ternyata berhasil..... Lumayan bisa bikin lagi pas lebaran

Opor tahu campur

Opor tahu campur

#1 #bikinramadhanberkesan#pingin opor yang komplit plus sayur jadilah seperti ini

Opor ayam

Opor ayam

Lg kangen opor ayam bikinan mama yg endezz,tp skrng mh apa" harus bikin sendiri,klo beli gk ada yg pas di lidah,jd cus ah kita bikin

Opor Ayam #prRamadhan_masakbesar

Opor Ayam #prRamadhan_masakbesar

Nah ini dia lagi2 resep Mama saya. Opor ayam ini menu utama kel kami untuk lauk ketupat. Opor sendiri pasti ada berbagai versi, tapi inilah resep Mama saya yg selalu kami anak2nya rindukan. Dan biasanya lauk pendamping wajibnya adalah sambal buncis dan rendang (later yaa πŸ˜‰). Jadi, kalo dulu saya suka bantu Mama, sekarang saya eksekusi semuanya. Menu ini jadi menu khas lebaran keluarga kami. Pokoknya menu ini lejen banget deh dikeluarga sayaπŸ˜ƒ #bikinRamadanBerkesan

Opor ayam tempe

Opor ayam tempe

#5resepterbaruku kalo sy masak opor, kurang lengkap rasanya tanpa ditemenin tahu atau tempe.kali ini sy skip tahunya.cekidot resepnya temans!.. 😊

Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan πŸ˜„

Opor daun singkong #indonesiamemasak

Opor daun singkong #indonesiamemasak

masakan unik daun singkong yg dipadu bumbu opor, khusus untuk cookpad #indonesia memasak,,,

Lontong opor

Lontong opor

Edisi ngidam 😬 tapi lontong beli di paman yg jualan sate karena ribet bikin lontong sendiri 😬😬

Opor Ayam Khas Semarangan

Opor Ayam Khas Semarangan

Jadi gatau kenapa lagi pengen makan opor versi yg dijual embah embah buat sarapan pagi yang sering kita jumpai di semarang. Kota kelahiran saya 😊. Di semarang itu, kalo pagi2 suka ada yg jual sarapan berbagai menu jawa, semisal bubur nasi disiram kuah opor encer lauknya ada tahu tempe ayam telur. Trus ada sambel goreng krecek pake kacang tolo, ada sambel tumpang, juga ada berbagai macam bubur manis dan jajanan pasar seperti lupis, cenil, getuk, gatot dll. Sarapan kayak gtu kadang ngangenin, mungkin efek akhir taun ya waktunya liburan pulang ke kampung halaman wkwkwk. Pas saya cari2 resep opor yg saya mau, alhamdulillah ketemu di blog nya bunda diah didi. Selamat mencoba!

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Karena suami sy suka banget opor ayam kampung, untuk itu saya sering banget bikin sendiri opor ayam kampung ( resep 2 @ 150607 malam)

12 porsi
30 menit
Opor tahu & telor simpel

Opor tahu & telor simpel

Di jamin gak nyesel deh, hehe

1/2 jam