Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang daging yang Enak

Dipos pada February 20, 2020

Rendang daging

Bagaimana membuat Rendang daging yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung takut gk enak, masak dagingnya, tp alhasil enak juga dimakan, malah suami nambah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. Bumbu jadi rendang (aq beli dr tkg sayur 2rb, aq pake setengahnya)
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 5 lembar daun salam
  5. 3 batang sereh
  6. 3 cm lengkuas(memarkan)
  7. 1 cm jahe*
  8. Ketumbar secukupnya*
  9. 2 Bawang putih*
  10. 3 bawang merah*
  11. 3 cabe rawit merah (klo mau pedes bisa jadi 7 buah)*
  12. 2 Bks santan kara
  13. 1 Bks Masako rasa daging*

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Cuci bersih daging, lalu rebus, setelah air sedikit kering masukan bumbu jadi rendang, tambahkan lagi air, lalu rebus kembali
2
Sambil nunggu airnya mendidih haluskan bumbu yg saya beri tanda *, setelah halus masukan bumbu kedalam rebusan daging tadi, serta masukan daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan lengkuas yg sudah d memarkan lalu tambahkan air lagi,..
3
Cek daging setelah mendidih, bila daging belum empuk, tambahkan air kembali, jika telah empuk dagingnya tunggu sampe air ya setengah kering lalu masukan santannya, masak hingga santan mendidih lalu koreksi rasa,..(kalo aq tidak perlu tambah garam atau sasa lagi karena sudah pas rasanya)
4
Saya masak pakai panci biasa jadi biar daging empuk bisa sampe 3x tambah airnya setalah mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam & Tahu Rendang Pedas

Ayam & Tahu Rendang Pedas

Hari ini pengen banget makan ayam rendang yg dicampur tahu sutera. Dimakan pakai nasi panas2 hmmm enak banget pastinya..

Rendang ayam kentang simple

Rendang ayam kentang simple

Tak ada rotan, akarpun jadi, tak ada daging sapi, daging ayam dan kentangpun jadi

Rendang Sapi Pedas Manis

Rendang Sapi Pedas Manis

Hi, selalu suka banget weekend gini. Me time versi aku ya masak memasak :) Sengaja posting setelah dapet komen dari mas pacar yang jadi testernya. Soalnya doi kalo komen itu ga pake basa basi. Yes or no. And guess what.. dia suka banget! Yeay rasanya terbayar ya ribet dan capek2nya kalo dipuji gitu. Hehe. So, yang mau bikin pacar apa suaminya makin cinta, yuk disimak!

4 porsi
2 jam
Randang kikil #ketopad_cp_kikil

Randang kikil #ketopad_cp_kikil

Randang kikilnya dicampur dgn daging.. Biar sekalian masak.. Hehe

Rendang Padang

Rendang Padang

Masih ada daging sapi Qurba di frezzer. Saking banyakyua smp skrg blm habis 😁. Si Mpok minta masakin aku. Dia masak sendiri gk bisa.. hasilnya beda katanya gk ky rendang di padang" πŸ˜‚

40 potong
Rendang Telur🐣 versi simple πŸ‘Œ

Rendang Telur🐣 versi simple πŸ‘Œ

by: Mak Gege Heii I'm Back.. masak yg simple2 aja, Mak Gege masih pemulihan ini, menu makan mlm tadi : Rendang Telur versi simple πŸ‘Œ gak pake ribet buatnya.. dan for kidozz Chicken Katsu kesukaan mereka.. yeay semangat masak lagiπŸ˜‹ yuk dicobain Bunsay πŸ’• Happy Cooking mom's πŸ™Œ

5 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kmrn Alhamdulillah kebagian daging sapi qurban, berhubung waktu pindahan ke Sidoarjo kami g bawa kulkas alhasil daging yg ada harus dimasak semua saat itu juga. Sempet mati gaya, pgn dibikin teriyaki kok dagingnya ada banyak πŸ˜… jadilah dimasak rendang kesukaan pak suami aja, tapi ini versi tanpa santan yaa..biar g nambah kolesterol & tanpa pegal harus aduk berjamΒ² πŸ‘Œ

2 - 3 jam
Rendang daging

Rendang daging

Ibuku suka banget rendang daging begitu jg anak2 #Dagingfavoritibu #Semuatentangibu #biaribettapiinget

Rendang ayam

Rendang ayam

Ngak ada daging sapi daging ayam pun jadi,,,, tp maaf aku buatnya pakai bumbu jadi yg dari bambu

Rendang Pedass Sederhana

Rendang Pedass Sederhana

Rendang kali ini memang beda kenapa.. Krn rsanya yg pedass bkin selera makan nambah...hehee..πŸ˜‚

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Suami seneng nya sama jengkol.. Hari ini minta masak jengkol.. Dan saya masak 2 menu deh hari ini 😊 karna saya tdk suka jengkol 😭

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

kemarin malam pulang dari jalan2 ternyata disuruh mampir ke rumah pakde.karna udah mayoran..dan pas kita diluar mau mentahan atau udah jadi.alhasil klu ditawari ya mau nya 22 nya yee🀣🀣jiwa emak2 itung2nya jeli wkwkwk.btw...sebetulnya saya ga suka makan daging kambing,tapi karna saking kepo kapan ya bisa makan kambing yg sesuai selera lidah..jadi terpikir bikin rendang ada deh.dann hasilnya juaraaaa...paksu aja nyangkanya itu seperti daging sapiπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€begitupun tetangga kita dikiranya mmah Arsyilla udah bikin rendang sapi...wkwkwk berhasilπŸ˜πŸ€©πŸ˜‹

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

ibu mertua suka banget ni sama jeroan. Beli dan dimasukin kulkas, dia minta di masakin rendang oke deh lets goo!!!

Rendang

Rendang

Sudah lama pengen bikin rendang yang original... krn emg aslinya orang padang jdnya rendangnya hrs dimasak dengan cara orang padang jg biar lebih otentik..πŸ˜†πŸ˜† (karena prosesnya agk lama jd hrs sabar...πŸ˜‰πŸ˜‰)

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#BikinRamadanBerkesan First time bikin rendang, kayak nya ribet banget tapi suami pengen dibuatin rendang buat munggahan kemaren, yaudah akhir nya bikin rendang daging sapi ala-ala sendiri. Kalo liat resep yg lain rata-rata pake santan encer dan santan kental, trus masak nya lama bangeet. Meskipun beribet-ribet tapi terpuaskan dengan hasil akhir nya yg enak 😁😁 alhamdulillah suami seneng banget, yaa walopun aku bumbu nya ditambahin pake bumbu jadi sbg pewangi, tp segini juga uyuhan, next time bikin lagi 😊

Lontong daging rendang

Lontong daging rendang

Memanfaatkan daging rendang yg tersisa. Krn sdh gumoh dg daging mknya dibuatlah lontong.