Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 18, 2020

Bagaimana membuat Rendang ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

1 ekor ayam kampung, potong 12 (sy ayam boiler)
1 liter santan (dari 1 butir kelapa)
1 genggam kelapa sangrai
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh, memarkan
2 buah bunga lawang
2 butir cengkeh
2 cm kayu manis
Secukupnya garam + gula
Bumbu halus :
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
100 gr cabe merah keriting (me : 3 buah cabe merah besar)
3 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 /4 sdt adas manis
2 cm jahe
1 sdt merica
1 /4 sdt jinten
1 /4 sdt jinten
1 /4 buah pala
2 cm kunyit
1 ruas jari lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

Masukkan ayam, masak sampe berubah warna, tuangi santan, bumbui garam & gula, masak terus sampai ayam matang & santan menyusut. Kalo suka kering masak lebih lama.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang, cengkeh & kayu manis, aduk2 sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kentang

Coba variasi baru...semoga suka

untuk 10 porsi

Rendang ayam

Semoga bisa lebih rajin menulis resep.

8 porsi

1 jam

Rendang kacang merah

Lagi pengen rendang kacang merah walopun agak malas masaknya karena lama tapi enjoy ajalah daripada ngiler ya kan bunda-bunda😂 time to cooking 🔪🍳🍲

1-2 jam

Telur Rendang Susu

Ternyata bikin rendang pake susu juga enak loh. Selain tidak kuatir lemak pada santan, susu jg mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan. Dicoba deh sesekali buat rendang pake susu ya mom 😄 #HariGiziNasional2019

Rendang ayam

#berburucelemekemas#resolusi2019

Rendang basah_pr_recookrancakbana

Saya asli orang jawa tapi suka banget rendang 😄 alhamdulillah indonesia punya makanan terenak no 1 didunia ya..yaitu rendang.klo dirumah suka rendang yg basah gini bukan yg kering..trus dagingnya diiris kecil2 biar jadinya agak ancur2 gitu 😂😂😁😄 entahlah namanya juga selera ya bun ya..beda2 gpp kan ya

Nasi goreng rendang royco

Jujur saya seneng banget iklan Royco nasi goreng rendang, ekspresi anak kecilnya itu yg nggak nahan 😂, akhirnya kegoda juga buat nyobain. #korbaniklan, padahal saya paling nggak suka pake bumbu instan. Tp yang ini rasanya lumayan, tp saya kasih nilai 7 aja. Rendangnya kurang berasa dikit menurut saya ya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang jengkol

Rendang Daging ala Xander's Kitchen

Sebelumnya saya pernah share resep rendang daging, tapi kali ini saya bikin rendang daging ala Xander's Kitchen, hanya saja penggunaan cabe saya kurangi ya bunda bunda ???karna ga tahan pedas😊 Daripada penasaran yukkk lihat resep dan cara pembuatan nya😘 Semoga bermanfaat👌🙏 Source : Xander's Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 13/3

20 potong

Rendang Daging Sapi Khas Jawa

Uda beberapa hari suami minta bikinin rendang . Karena saya org jawa maka jadilah rendang ini dg citarasa jawa nya .. Hahaha . Alhasil suami sukaaaaa . Makan selalu nambah terusssss ..

Kalio Ayam (Rendang Kuah Ayam) Selera Jawa

Rendang

Ceritanya pengen ajak anak2 picnic minggu, ada request dr family buat bikin nasi lemak bingung mau apa buat lauk pas ngecek isi kulkas ada daging jd ywd d masak dendang aja buat lauk n telur

6 porsi

90 menit