Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rendang bumbu asli yang Lezat Sekali

Dipos pada February 20, 2020

Ayam rendang bumbu asli

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rendang bumbu asli yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam rendang bumbu asli yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rendang bumbu asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam rendang bumbu asli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rendang bumbu asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rendang bumbu asli memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rendang bumbu asli:

  1. 1 ekor ayam yg sudah di bersihkan
  2. 700 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. bumbu blender:
  4. 7 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe (kira")
  7. 2 cm jahe (kira")
  8. bumbu yang utuh:
  9. 1 ruas sereh geprek
  10. 3 lembar salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun kunyit
  13. 1 batang kayu manis
  14. 5 butir cengkeh
  15. sangrai:
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 3 butir kemiri (geprek dulu)
  18. 1 sdt jintan
  19. 1/2 butir pala (geprek dulu)
  20. gula garam lada buat perasa
  21. 2 sdm asam jawa di larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rendang bumbu asli

1
Blender bawang merah+putih, jahe dan lengkuas sampai halus, lalu masukan bumbu2 yang sudah di sangrai blender semua sampai halus
2
Siapkan wajan masukan minyak lalu tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan juga bumbu lain (bumbu utuh) tumis sampai harum dan matang.
3
Masukan ayam tumis sebentar lalu tambahkan santan masak sampai kuah habis jangan lupa beri gula garam lada dan air asam jawa. koreksi rasanya sebelum di angkat
4
Selamat mencoba πŸ˜ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Kalo ada orderan nasi box yang ada rendangnya pasti saya bikin lebih sekitar 1/2 kg daging untuk orang rumah, kalo engga kasian mereka cuma mencium wangi rendangnya saja pada saat dimasak, jangan ditanya untungnya😁 yang penting anak-anak bisa makan rendangπŸ˜…. Resep minggu ke-3 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

60 potong
(53).Rendang daging

(53).Rendang daging

Kalo hari raya Idul Adha tiba, inilah saatnya masak olahan daging yg gak pernah bikin bosan, jika ada masakan ini dijamin bakalan kalap sama nasi deehh, gak sadar ternyata udah nambah berkali - kali πŸ˜„. #SeninSemangat #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpadcomunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pawonwetanratan #mbakyash #berawaldarirasatimbullahbahagia

Rendang Daging Empuk

Rendang Daging Empuk

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin rendang sendiri. Walaupun masih campur bumbu instan krn belum PD, gpp lah ya namanya juga belajar 😊

1kg daging
2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini ceritanya lagi main ketempat tante, terus dikasih jengki banyak bingit, ahhhh kebetulan nih lagi pengin rendang. yuk cussss bereksperimen....

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini pertama kali bikin rendang dan yes bakalan bikin lagi. Uda mirip R.M Padang

Rendang Daging

Rendang Daging

Nyoba bikin rendang buat lauk keponakan yg di kosan. Sy pake resep Xander's Kitchen Enak banget ,bikin nambah nasi trs πŸ˜†

Rendang ayam

Rendang ayam

Lagi nyoba buat rendang ayam pertama kalinya..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Akhirnya maju jg buat rendang 😁.sempet maju mundur gegara bayangin rumitnya n berlama'' d dpn kompor πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tpi sesuai dah dg hasilnya .paksu syukaaa,kyk rendang d rmh mkn pad**g katanya.dduuuh kaaa...d sanjung gt bahagianya kayak dpt lot arisanπŸ˜€ wuenaak tenan..😘dr dulu d suruh buat sy gak pernah mau,kemarin tanpa paksaan dr pihak manapun n tekat yg bulat ,akhirnya cuumangaatπŸ’ͺπŸ˜… Source:xanderskitchen

Rendang daging #pekaninspirasi

Rendang daging #pekaninspirasi

Makanan no 1 terenak di dunia survey 2017. Bikinnya memang makan waktu lama termasuk menyiapkan bumbunya... karena saya masih suka digiling sendiri secara manual daripada diblender. Tapi kalau sudah mager memang pakai blender juga, d power of kepepet πŸ˜‚. Tapi jangan salah rendang daging ini bisa jadi frozen food andalan pada saat Bulan ramadhan dan #bikinramadanberkesan. Karena cukup masak sekali aja diawal ramadhan, kemudian simpan dalam wadah tertutup atau plastik sesuai jumlah anggota keluarga, simpan di freezer, kuat sampai 6 bulan. Pas mau digunakan entah untuk buka apa sahur, turunkan di chiller, panaskan. Kalau malas simpan dalam magic com sekalian manasin nasi 😁😁. Nan sabana bana lamak gak salah terpilih jadi makanan terenak no 1 dunia 😍😍😍 Source : ibunda tercinta #bikinramadanberkesan #17

Rendang Tempe Instant Mudah Simple Gak Pake Ribet

Rendang Tempe Instant Mudah Simple Gak Pake Ribet

Ini pakenya tempe orens Ciamis.. padet, gurih, enak.. 😊

Rendang daging sapi sederhana

Rendang daging sapi sederhana

Sebenarnya masih merasakan morning sickness πŸ˜… tp ngidam masak rendang sendiri. Beli bahan2 se adanya di antar bapake πŸ™ˆ sehingga buat rendang nya sederhana, tp alhamdulillah enak 😊 #ResepPertamaku

5-6 porsi
2 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ngga ada cerita khusus, hanya karna suami pecinta ayam, jadi ya mesti dimacem-macemlah masaknya biar ngga bosen.

5 porsi
1 jam
#BikinRamadanBerkesan Rendang Daging

#BikinRamadanBerkesan Rendang Daging

Perdana bikin rendang buat suami ngeracik dari awal dan hasilnya alhamdulilah cukup memuaskan. Dulu pernah beli bumbu rendang di pasar yang udah diracikin sama penjualnya. Cuman ko rasanya kurang fresh.. Jadi kali ini bertekad untuk bikin rendang sendiri. Saya sempat melihat resep Ci Jun Xander's Kitchen untuk acuan daging dan bumbu, tapi yg saya tulis ini takarannya berbeda dan ada beberapa bumbu yang saya tambah alias versi saya sendiri. Ini kali kedua bikin rendang pas bulan Ramadhan, waktu sebelum puasa eksekusi pertama itung-itung latihan dulu.. hihii.. Alhamdulillah suami suka dan punya stok lauk buat sahur untuk beberapa hari kedepan 😊

20 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Mumpung suami libur dan dia suka banget sama rendang.... Yukkkk masak .. Ini porsi kecil ya

Rendang nangka #RabuBARU

Rendang nangka #RabuBARU

#day8 #BikinRamadhanBerkesan eksperimen resep baru.. sbelum'a saya g pernah masak rendang .. suka beli matang'a saja😁 skrg saya coba masak rendang dgn bahan yg ada drmh dan masak'a g perlu ribet2n😁simpel tapi enakπŸ˜‹

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Mau ayam atau daging kalo udh namanya rendang pasti dah makannya lahap dan nambahh teruss πŸ˜€πŸ˜¬πŸ˜‹

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Ada sisa daging 250gr. Bingung banget mau d apain. Di rawon,udah. D soto juga udah. Kali ini pengen yg agak2 kering brbumbu gitu lah yaπŸ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019