Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging #pekaninspirasi yang Sempurna

Dipos pada February 22, 2020

Rendang daging #pekaninspirasi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging #pekaninspirasi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang daging #pekaninspirasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging #pekaninspirasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging #pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging #pekaninspirasi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan no 1 terenak di dunia survey 2017. Bikinnya memang makan waktu lama termasuk menyiapkan bumbunya... karena saya masih suka digiling sendiri secara manual daripada diblender. Tapi kalau sudah mager memang pakai blender juga, d power of kepepet ๐Ÿ˜‚. Tapi jangan salah rendang daging ini bisa jadi frozen food andalan pada saat Bulan ramadhan dan #bikinramadanberkesan. Karena cukup masak sekali aja diawal ramadhan, kemudian simpan dalam wadah tertutup atau plastik sesuai jumlah anggota keluarga, simpan di freezer, kuat sampai 6 bulan. Pas mau digunakan entah untuk buka apa sahur, turunkan di chiller, panaskan. Kalau malas simpan dalam magic com sekalian manasin nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Nan sabana bana lamak gak salah terpilih jadi makanan terenak no 1 dunia ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : ibunda tercinta #bikinramadanberkesan #17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging #pekaninspirasi:

  1. 1 kg daging sapi bagian paha (daging akas/daging kelapa)
  2. 1 kg santan murni
  3. Daun kunyit
  4. Daun salam
  5. Serai
  6. Daun Jeruk
  7. Asam kandis
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. Bumbu halus :
  10. 150 gr cabe keriting
  11. 50 gr cabe tanjung
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 cm kunyit
  15. 4 Butir kemiri
  16. 5 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging #pekaninspirasi

1
Haluskan bumbu, sisihkan.
2
Potong daging bisa kotak atau melebar tergantung selera, rata2 dari 1 kg dapat 20 sampai 25 potong. Cuci sekilas, tiriskan
3
Masukkan daging, bumbu halus, daun2, asam kandis dan serai serta santan dalam wajan. Masak dengan api besar hingga mendidih. Koreksi rasa.
Rendang daging #pekaninspirasi - Step 3
4
Dengan api sedang masak sambil sekali kali diaduk. Setelah air berkurang, beri 2 sdm air asam jawa. Fungsinya agar daging tidak hancur dan rasanya makin enak.
Rendang daging #pekaninspirasi - Step 4
5
Masak hingga tanak.
6
Sajikan.
Rendang daging #pekaninspirasi - Step 6
7
Jika mau disimpan di freezer simpan sejumlah anggota keluarga, dalam wadah tertutup. Jadi tidak keluar masuk rendangnya, lebih awet. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
8
Asam kandis โ†“
Rendang daging #pekaninspirasi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor Bumbu Rendang Tabur Teri Medan

Nasgor Bumbu Rendang Tabur Teri Medan

Pengen sarapan Nasgor, ada sisa Nasi kemarin di kulkas, sisa bumbu rendang (dagingnya sdh habis) dan teri nasi Medan yg sdh digoreng. Bahan2 lain seperti biasa, Jadilah Nasgor rasa rendang. ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah enak. Maaf step2nya ga di foto.

Untuk 2 porsi
20 menit
Rendang Daging kacang merah

Rendang Daging kacang merah

Udah lama bgt gak masak rendang tetiba ada ide utk buka puasa pake rendang

Rendang Otentik Khas Minang

Rendang Otentik Khas Minang

Coba-coba bikin Rendang,cari resep rendang khas Minang,setelah dicoba rasanya enak banget mirip Kaya di Rumah Makan Nasi Padang,silahkan mencoba.

Rendang daging

Rendang daging

Lebaran tahun lalu iseng iseng bikin rendang ternyata enak.terus kalo ada yang nanya kok pake cabe keriting kering.kebiasaan dari kampung halaman kalo bikin gulai atau makanan2 yg berbumbu pasti pake cabe kering.rasanya lebih nikmat kak

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Kali ini bikin rendang telor puyuh sama kentang pake bumbu Instant.. hihihi... cuman kali ini ngga pake cabe Krn buat anak2 biar ngga terlalu pedas.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Masakan rendang itu tidak selalu harus memakai daging sapi. Bisa telur, ayam, tahu tempe.. bahkan sayuran juga bisa dibuat rendang. Saya ga pake asam kandis karena ga punya. #resep54 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #rendangdaunsingkong #rendang #olahandaunsingkong

Rendang Jamur dan Terong

Rendang Jamur dan Terong

Ceritanya dibawain jamur kalengan sama rekan yang habis mudik, terus iseng aja buat rendang ditambah terong. Nyambung ndak rasanya? Menurutku si okeee hahahahah

2-3 orang
Rendang sapi kentang๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐Ÿฎ

Rendang sapi kentang๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐Ÿฎ

Punya kentang seuprit sama daging ๐Ÿฎ sisa bikin sup senerek krmarin... Bingung mo bikin apa, akhirnya bikin rendang rumahan aja...

Rendang ayam

Rendang ayam

Kemarin beli ayam masih bingung mau masak apa .. ayam goreng , opor bumbu kecap bosen .. akhirnya buka2 resep temen2 cookpad ada resep rendang punya mb susi.. lgs hari ni saya exskusi โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Terimakasih mb susi .. (ada bbrp bahan ga saya pakai karna ga ada stok๐Ÿ˜) sekalian izin menyimpan mb.. terimakasih๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Menu Rendang Ayam๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”

Menu Rendang Ayam๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”

Makan siang mantap๐Ÿ‘

Nasi goreng rendang kerang

Nasi goreng rendang kerang

Paling suka ama kerang , dimasak apapun pasti suka , nah kemarin masak deh sekilo rendang kerang pedas . Yang setengah kilo di beli ama customer , nah sisanya d ambil dikit buat di olah jadi campuran nasi goreng Yg mau coba monggo ya resepnya

Lontong telur rendang

Lontong telur rendang

Di kirim lontong dari calon mertua, bosan jika dimakan dengan opor. Cari alternatif lain. Dan hasilnya enak sekali

1 orang
Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Rendang praktis pedes endees. Selamat makan siang. Semoga bermanfaat yaa โค

5 porsi
+/- 1 jam
Rendang sapi (bumbu sederhana)

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Pengen banget bisa masak rendang. Buka2 cookpad semua resep rendang dibaca, dipahami, siap masak.. Bissmilah Alhamdulillah wenak dan sukses masak rendangnya ... Semua anggota keluarga bisa makan, karena tidak pakai cabai rendangnya

Ayam & Tahu Rendang Pedas

Ayam & Tahu Rendang Pedas

Hari ini pengen banget makan ayam rendang yg dicampur tahu sutera. Dimakan pakai nasi panas2 hmmm enak banget pastinya..