Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belum pernah bikin rendang jengkol.enaknya memang harus di rendam 2 harian..dan di presto dahulu..empuk dan yummy.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 15 butir jengkol (saya rendam 2 hari..dan ganti air setiap 1/2 hari) lalu presto selama 15 menit
- 15 Buah cabe merah
- 7 siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdr Merica bubuk
- 5 Buah kemiri
- 2 sdt gula merah
- 1 santan kara
- 1/4 gelas air
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 Buah daun salam
- 1 Buah sereh geprek
