Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jengkol (Rendang Jering) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Jengkol (Rendang Jering) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol (Rendang Jering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol (Rendang Jering) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Jengkol (Rendang Jering) kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol (Rendang Jering) diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol (Rendang Jering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol (Rendang Jering) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih seputaran jengkol nih, berhubung kmren beli jengkolnya hampir sekilo jadi edisi kali ini misua request di bikin rendang. Alamak sampai lupa rasany kalau ini jengkol ππππ rasanya lamoknyoooooooo. (Cara untuk bikin jengkolnya ngga bau dan langu ada di resep Jengkol Balado ya, Go Check it!) yuk buat rendang yang nendang!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol (Rendang Jering):
- 800 gram jengkol siap pakai
- 4 liter santan peras (dari 2 buah kelapa)
- Bumbu halus :
- 20 siung bawang merah
- 3 ruas laos
- 10 siung bawang putih
- 30 buah cabe rawit
- 20 buah cabe keriting
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 sdm garam
- 1 ruas kunyit
- Bumbu geprek:
- 2 ruas serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 ruas lengkuas