Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi istimewa yang Anti Gagal

Dipos pada February 25, 2020

Rendang daging sapi istimewa

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi istimewa yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging sapi istimewa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi istimewa memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi istimewa:

  1. 1 kg daging sapi, iris memotong serat
  2. 2 bh kentang, kupas potong dadu
  3. 1 liter santan encer
  4. 1 liter santan kental
  5. 5 sdm kelapa parut sangrai, haluskan
  6. Bumbu halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 15 siung bawang putih
  9. 5 cm kunyit, kupas
  10. 3 cm jahe, kupas
  11. 1 ggm cabe kering, rendam
  12. 6 bh cengkeh
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 8 bj kemiri
  15. Bumbu utuh :
  16. 5 cm lengkuas, kupas geprek
  17. 2 btg serai, ambil tengahnya geprek
  18. 3 bh bunga lawang
  19. 2 lbr daun salam
  20. 2 lbr daun jeruk
  21. 1 bh gula merah
  22. 2 sdm gula pasir
  23. 1 sdm garam
  24. 1 sdm masako sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi istimewa

1
Masak daging sapi dg santan encer sampai menyusut
2
Haluskan bumbu lalu masukan ke rebusan daging sapi bersama bumbu utuh
3
Aduk terus agar bumbu tercampur rata
4
Masukan kelapa parut sangrai dan gula garam masako. Aduk lagi
5
Saat santan mulai menyusut lagi masukan santan kental n kentang.
6
Masak sampai benar2 menyusut dan mengeluarkan minyak
7
Selamat mencoba bunda..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Porsi kecil krn cuma buat saya sndr dan suami. Hehe

Jengkol legit bumbu rendang

Jengkol legit bumbu rendang

Mumpung hari libur, bebikin yg bau bau tapi syedeeppπŸ˜€πŸ˜€...jengkol...buat yg hobi ky aku seh,ini bikin makan lupa berhenti hahayy...oya waktu ngerebus,aku masukin teh (boleh teh tubruk atau teh celup yaa)..katanya seh ini bikin aroma tak sedapnya berkurang waktu di kamar mandi...cuzzz aahh

1. Rendang Daging Kentang #BikinRamadanBerkesan

1. Rendang Daging Kentang #BikinRamadanBerkesan

Yuhuuuu... mulai posting hari ini sampe 30 hari ke depan demi dapetin celemek sakti dari cookpad..... semangatttt.... πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 resep rendang kemarin tanpa kentang yg ini resep baru saya pakein kentang biar lebih banyak isinya heheheehe di coba yukkk...

60 menit
Rendang Sapi (Indofood)

Rendang Sapi (Indofood)

15 potong dagin
#kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk

#kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk

Bapak mertua suka rendang..tp daging harus empuk krn giginya tingg8al dua... Ahahaha...jadi kaya lagu burung kakatua..idul adha ini aku masak lagi lo..dan bumbu semua uda aku sesuaikan yg kurang2,,dan cat nanas yg buat aku empukin daging tu nanas muda...yg ijo lo bukan yg kuning kulitnya..asli deh parut trus balurin 10 menit aja da empuk lo dagingnya..ga perlu pake air. Stlh itu bilas biar ga asem..kalo buat daging kambing jd g bau kambing bgt jg..😊

10 orang
Rendang Ayam Wini

Rendang Ayam Wini

Rendang Ayam

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang sapi dlm bahasa minang randang dagiang..biasa tradisi kami orang minang setiap lebaran aidil fitri slalu dihidangan makan ini..saya setiap menbuat rendang bumbunya slalu di racik sendiri no instan..kecuali cabe nya saya pake cabe giling tp yg baru digiling dipasar..g apek dan ga bau menghasilkan rendang yg enak..mmm ayuk simak resep ku

3 jam
Rendang Padang lezat

Rendang Padang lezat

Saya jadi yakin kalau rendang itu istimewa. Selain soal rasa yang memang tak terkalahkan proses membuatnya patut diacungi jempol. Dimana harus meluangkan waktu dan tenaga dan olah kesabaran. Sebab disitulah resep rahasia kenapa rendang begitu legit dan gurih. Rendang saya ini memang bukan rendang asli padang. Secara saya adalah wanita jawa. Tapi soal rasa jangan ditanya beberapa teman saya yang asli sumatra cocok sekali dengan rendang saya ini. Memang sih pemakaian santan tak sebanyak rendang aslinya. Tapi sekali lagi proses memasak yang benar dan penuh kesabaran menjadikan rendang ini super legit...harum...sedap dan hitam. Kuncinya merendang adalah memproses karamelisasi dari santan yang dimasak perlahan dan lama sehingga mengeluarkan manis dari santannya. Jadi disitulah rahasia kenikmatan rendang. Intinya memasak itu adalah soal komplit. Komplit racikan bumbu dan rasa dalam dalam prosesnya. Selamat mencoba

4 jam
Sayur Tempe Campur Rasa Rendang

Sayur Tempe Campur Rasa Rendang

Hidup jauh dari ortu, mengharuskan anak kos seperti saya menjadi kreatif. Maka dengan bahan seadanya, terciptalah masakan ini... :)

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.

Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang

Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang

Masak fave suamik, bumbuny smbl goreng tp sy mix dgn bumbu rempahyg sdh jd ala masakan padang di krm sm tmn di Padang,, hhmmm uenakk skali saat masak baunya dh kyk di resto padang. Saya share resep sambal goreng ala saya, klu mu bwt rendang google za resep rendang y momsayπŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ˜Š

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kemarin buat rendang trus rendangnya abis bumbunya masih ada dikit... Sayang ya daripada dibuang yaa buat campuran nasi goreng ajaπŸ˜‚πŸ˜‚ Cuss ahh 😜

2 porsi
Rendang ala Saya #KitaBerbagi

Rendang ala Saya #KitaBerbagi

Dapat kiriman daging kurban dari rumah bapak.. Puas bakar2 pengen nyoba bikin rendang.. Mumpung ad bahannya