Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi istimewa yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging sapi istimewa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi istimewa memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi istimewa:
- 1 kg daging sapi, iris memotong serat
- 2 bh kentang, kupas potong dadu
- 1 liter santan encer
- 1 liter santan kental
- 5 sdm kelapa parut sangrai, haluskan
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 5 cm kunyit, kupas
- 3 cm jahe, kupas
- 1 ggm cabe kering, rendam
- 6 bh cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 8 bj kemiri
- Bumbu utuh :
- 5 cm lengkuas, kupas geprek
- 2 btg serai, ambil tengahnya geprek
- 3 bh bunga lawang
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bh gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdm masako sapi