Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 27, 2020

Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak fave suamik, bumbuny smbl goreng tp sy mix dgn bumbu rempahyg sdh jd ala masakan padang di krm sm tmn di Padang,, hhmmm uenakk skali saat masak baunya dh kyk di resto padang. Saya share resep sambal goreng ala saya, klu mu bwt rendang google za resep rendang y momsay😉😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang:

  1. 250 gr Ati Sapi (cuci bersih kemudian rebus hingga empuk)
  2. 1/4 kg kentang (saya 5 buah kentang potong dadu kemudian goreng)
  3. 1 papan pete (bersihkan lalu potong bagi 3) (g pake tdk apa2)
  4. 2 lembar daun jeruk (sobek2 buang tulang)
  5. 1 lembar daun salam
  6. 150 ml Santan kelapa kental (saya 70ml santan instan+ 80ml air)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu sapi
  9. 1 sdt gula pasir
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bumbu Halus👇
  12. 10 buah cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 5 buah bawang merah
  15. 2 siung bawang putih besar (kalau kecil 4 siung)
  16. 3 cm jahe
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang

1
Ati sapi yang sudah di rebus potong2 dadu uk sedang, sisihkan
2
Kentang setelah di cuci potong2 dadu uk sedang kemudian goreng
3
Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam tumis sebentar masukkan santan masak hingga agak mengental lalu masukkan ati sapi masak hingga santan mulai berbumbu ato berkurang gunakan api sedang, jika santan sdh berkurang masukkan pete aduk merata lalu masukkan kentang aduk kembali hingga merata beri garam, gula pasir, kaldu secukupnya test rasa
4
Sambal goreng ati kentang siap di hidangkan
Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kentang Jowoan

Rendang Kentang Jowoan

note: Karena yang buat adalah wong Jowo hihii bahan dan bumbunya mungkin ribet tapi mana ada rendang enak yang dibikin pakai bumbu instan.. bercanda atau ngelawak??

Cumi rendang

Cumi rendang

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini masak super cepet.. Jd awalnya beli jengkol di abang sayur yang udh diplastikin isi 10 biji.biasanya cuma digoreng gtu aja buat dicocol sambel tp berhubung dirumah ga ada stok sayuran kan ga enak klo cuma makan nasi sm jengkol goreng aja. jadilah direndang biar lebih berasa.. Makan pake nasi anget + ceplok telor mantapp...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

23. Rendang daging sapi #KamisMANIS #BikinRamadanBerkesan

23. Rendang daging sapi #KamisMANIS #BikinRamadanBerkesan

Menu buka puasa hari ini #070618 ala rumah makan padang,ada rendang daging sapi,gulai nangka kacang panjang sama sambel lombok ijo biar #BikinRamadanBerkesan Ini pertama kalinya saya bikin rendang daging sapi dan gak nyangka ternyata rasanya lumayan juga 😁 masak sendiri dipuji sendiri 😝 Dari dulu pengen bikin rendang tp udah jiper dulu liat bahan2nya yg seabreg,tp setelah dicoba ternyata gak serumit itu Recook dari resepnya mba michico oktavian cuman saya gak pake kacang merah dan saya tambahkan gula jawa sedikit

Rendang Babat + Tips, Trik dan Saran

Rendang Babat + Tips, Trik dan Saran

Bang_@nto 021217 Rendang merupakan salah satu ikon kuliner tradisional di Indonesia. Rendang yang paling ternama tentu saja rendang padang. Rendang identik dengan Daging dan rasanya. Namun sekarang rendang lebih bervariasi ada rendang kentang, telur, Babat dll. Di akhir pekan ini mencoba mengolah masakan asli Indonesia menggunakan Babat. Semoga bisa bermanfaat buat semua pengguna Cookpad. Rendang Babat ini salah satu resep andalan keluarga dirumah selain rendang2 yang lain, rasanya yang bener-bener enak dan bikin nagih. Langsung Eksekusi guys 😁👌 :

Rendang ayam praktis

Rendang ayam praktis

Nyobain bikin rendang ayam pake bumbu racikan pasar yg harganya 2 rebu

2 orang
Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Ada yg bilang kalo sahur itu enaknya masak yg praktis2 aja. Ada saudara yg bikin menu rendang tapi pake ayam & bisa untuk 3x menu sahur. Mantap kan awetnya. Nyoba dulu, perdana bikin rendang tapi pake ayam. Pas masak, nyokap bilang, "daging sekilo berapa sekarang? tumben masak rendang." wkwkwk.... belum tahu kalo anaknya minim budget. jadinya masak lauk ayam aja. hehe.... ternyata emank, selain enak, awet juga bisa buat sahur. makin diangetin, makin nyeresep.

12 porsi
1 jam
Rendang

Rendang

sumber DapuVY ☺ makasih ya bun,, reseppp nya enak 😙

Rendang selimut kentang

Rendang selimut kentang

Met pagi semua Met hari raya qurban... Dimasak apaan nich dagingnya... Pasti pada blm habiskan... Yuk ikutan kompetisi dlm rangka Asean games 2018...sp tau resep kita yg dipilih nich temen2😂 #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi

Resep rahasia rendang ayam kampung

Resep rahasia rendang ayam kampung

Suami dikasih temannya ayam kampung besar.katanya minta dimasakin ingkung.trus saya ingetbmending masak rendang ayam aja.soalnya saya ingkung kurang suka.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul adha ga lengkap rasanya kalo ga ada rendang

Rendang telur simple

Rendang telur simple

Lagi males masak tapi di rumah ada tukang. Terpaksa masak . Tapi bikin yang simple ajahh.

Gulai rendang usu

Gulai rendang usu

Gulai rendang usus

5 porsi
20 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini masakan ter well prepare yang pernah, karena rindu masakan mamak

Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Hai bunda bunda... Udah bbrpa minggu ga setor resep nih. Karna lagi diet. Jdi g bkin cemilan apapun. Dan masaknya cuma sayur gitu2 aj.. Nah kali ini baru cobain bikin rendang telur puyuh. Buat nemenin sayur sawi yang aq bikin. Rendang telur ini no santan ya bun... karna aq sm suami lagi kurangin konsumsi santan. Tapi rasa ttp enak. Aplgi kuahnya sengaja aq buat smpe surut. Biar kentel. Juga kan udah ada kuah sayur... Yuu... cek this out...😉

3 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Masak ini pas puasa pertama kemaren, ceritanya teman pengen makan rendang nasi padang tapi berhubung bulan ramadhan semua yang jual nasi padang pada tutup, akhirnya dia minta bikinkan rendang ini...

Rendang jengkol

Rendang jengkol

45 Menit
Rendang bumbu seadanya

Rendang bumbu seadanya

Semenjak hamil anak pertama suka bgt sma yg namanya rendang,,,pdhal pas bujang g suka mkn daging,nah smpe skrg berlanjut suka rendang ...hihihi