Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Padang lezat yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Padang lezat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang lezat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Padang lezat diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang lezat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya jadi yakin kalau rendang itu istimewa. Selain soal rasa yang memang tak terkalahkan proses membuatnya patut diacungi jempol. Dimana harus meluangkan waktu dan tenaga dan olah kesabaran. Sebab disitulah resep rahasia kenapa rendang begitu legit dan gurih. Rendang saya ini memang bukan rendang asli padang. Secara saya adalah wanita jawa. Tapi soal rasa jangan ditanya beberapa teman saya yang asli sumatra cocok sekali dengan rendang saya ini. Memang sih pemakaian santan tak sebanyak rendang aslinya. Tapi sekali lagi proses memasak yang benar dan penuh kesabaran menjadikan rendang ini super legit...harum...sedap dan hitam. Kuncinya merendang adalah memproses karamelisasi dari santan yang dimasak perlahan dan lama sehingga mengeluarkan manis dari santannya. Jadi disitulah rahasia kenikmatan rendang. Intinya memasak itu adalah soal komplit. Komplit racikan bumbu dan rasa dalam dalam prosesnya. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang lezat:
- 1 kg daging sapi bagian paha atau gandik potong melintang
- 1000 ml santan kental dan 1000 encer dari dua butir kelapa
- 150 gr cabe merah buang biji kemudian rebus dan haluskan
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 1 / st ketubar
- 1/2 st merica butir
- 1 sm garam
- 1 sm gula pasir
- 3 cm lengkuas
- Rempah rempah :
- 3 cm kayumanis batang
- 5 biji cengkih
- 2 lembar daun kunyit
