Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam yang Lezat

Dipos pada March 1, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

6 Potong ayam
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 cabe merah
sedikit kunyit
sedikit ladaku
3 lembar daun salam
1 ruas serai / sereh
1/2 bungkus santan kara kecil
secukupnya minyak goreng untuk menumis
gula, garam, mas*ko ayam
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus ayam sampai matang tambah sedikit garam kemudian goreng sebentar

Panaskan minyak pada wajan lalu tumis cabe merah bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan lalu tambahkan kunyit ladaku daun salam dan sereh tumis sampai harum

Masukan santan kara dan air lalu tambahkan gula garam mas*ko ayam dan ayam yang sudah digoreng aduk tunggu sampai mendidih dan mengental lalu cicipi biarkan bumbu meresap dan mengental

Selesai hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol empuk

Rendang Padang

#FestivalResepAsia #Indonesia #sapi

Rendang daging

Gmbr nya tk cantik tpi rasanya mengalahkan restoran padang 😊

Kerang Bumbu Rendang

Rendang telur

kepingin makan enak tapi hemat 😄😄

Rendang jengkol

Rendang Empuk Simpel🍀

Thanks 😊 " agnes afnis"

Rendang jengkol

Rendang Daging

Perdana bikin rendang! Resep recook dari youtube channelnya Elizabeth Wang

Rendang jengkol endes

Rendang Padang Item

Ini rendang enaknya buangeettt... Diajarin langsung sm Ibu-nya teman org Padang 😍 Semoga bs jd referensi utk menu Lebaran ya... #BikinRamadanBerkesan

20 potong

Day10.Rendang Ayam#rabuBARU

Tak terasa besok udah ramadhan. Jika dihitung2, sudah 7 tahun tak pernah lagi ramadhan pertama bersama orang tua. Waktu masih kuliah di Padang, ramadhan pertama wajib pulang. Tapi semenjak merantau ke Bogor tahun 2012 yang lalu dan kemudian menikah hingga menetap di Bogor, sudah tidak pernah lagi ramadhan pertama di rumah orang tua. Kadang ada juga rasa sedih, ditambah kalau di rantau entah kenapa menjelang awal ramadhan kurang berasa, ga kayak di kampung. Kalau di kampung, menjelang awal ramadhan ada acara "balimau" (mandi untuk menyucikan diri), biasanya di sungai atau air terjun, plus ada acara "mamagang" namanya (biasanya laki2 ada yang melakukan sabung ayam). Terlepas dari tidak sukanya saya pada dua rangkaian acara tersebut, tapi yang pasti menjelang ramadhan di kampung sangat berasa. Apalagi emakku akan masak yang beda dari biasanya dan bahkan sudah jadi tradisi di kampungku. Berhubung jarang yang sanggup beli daging sapi, rata2 masyarakat sekitar akan masak rendang ayam, karena kebetulan tiap rumah rata2 punya ternak ayam (minimal untuk pemenuhan kebutuhan di rumah tersebut). Seperti halnya saat menjelang ramadhan ini. Demikian juga emakku, beliau motong beberapa ayam untuk di rendang dan digoreng balado. Jadi, menjelang ramadhan sudah tercium semerbak rendang ayam. Bagaimana ramadhan tidak akan berasa coba? Untuk itu, menyambut ramadhan pertama ini, aku masak rendang ayam, agar eforia di kampung berasa sampai ke perantauanku ini :'(, hingga #bikinramadanberkesan

Sayur rebung+kedelai+rendang daging sapi

Kebetulan baru dapet 2 btg rebung dan beli daging rendang tapi agak keras, terus saya olah lagi. Dan kebetulan jugak nggak punya cabe, karna belom belanja sayuran, ada nya sih serbuk karri daging pedas, jadi saya coba, ternyata hasilnya lumayan tambah enak. Yuk di coba😉