Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kerang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang kerang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang kerang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang:
- 1 kg kerang darah
- 300 ml santan
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 Batang sereh (iris)
- 4 cm Laos (iris)
- 10 bh cabai merah
- 1/2 cm jahe
- 2 sdm kelapa sangrai yg sudah dihaluskan
- Bahan tambahan :
- 2 lbr daun jeruk purut (iris halus)
- 1 lbr daun kunyit (iris halus)
- secukupnya Gula merah
