Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapak mertua suka rendang..tp daging harus empuk krn giginya tingg8al dua... Ahahaha...jadi kaya lagu burung kakatua..idul adha ini aku masak lagi lo..dan bumbu semua uda aku sesuaikan yg kurang2,,dan cat nanas yg buat aku empukin daging tu nanas muda...yg ijo lo bukan yg kuning kulitnya..asli deh parut trus balurin 10 menit aja da empuk lo dagingnya..ga perlu pake air. Stlh itu bilas biar ga asem..kalo buat daging kambing jd g bau kambing bgt jg..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk:

1. 1 kg daging sapi has
2. 3 cm jahe
3. 3 cm kunyit
4. 3 lembar daun kunyit
5. 3 lembar daun salam
6. 3 bonggol serai dikeprek
7. 3 iris laos keprek juga
8. 5 siung bawang merah di iris
9. bumbu alusin:
10. 10 siung bawang merah
11. 35 gr bawang putih
12. 1 sdm ketumbar
13. 1 ons cabe merah kriting (sesuai selera, ini pedeees lo
14. 10 buah cabe merah kecil2 kalo pedes tambahin aja
15. 5 butir kemiri
16. 1 sdt garem
17. 1 sdt masako,
18. 1 sdt miwon
19. 75 gr gula aren
20. 1 sdm gula pasir
21. 1 L santen cair encer
22. 200 ml santen kentel kanil
23. 1/2 buah nanas parut untuk ngempukin daging sapi/kambing
24. 1 bungkus bumbu siap saji rendang dari indofood untuk bau khasny

Langkah-langkah untuk membuat #kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk

1

Daging diiris dulu,rendem parutan nanas kurleb 15 menit,lalu bilas.oya nanas nya kudu wajib nanas muda ya...cpt lo itu buat ngempukin daging

2

Saat nunggu rendaman,ayo blender bumbu alus sebelumnya digongso dulu ya.

3

Nah,sekarang tumis bawang merah irisnya dulu smpe harum,masukin bumbu blenderan.itu dan daun2 an nya tumis sampe harum keluar,lalu masukin bumbu jadi rendang merk indofood untuk 1 kg pake 1 bungkus

4

Masukin daging iris tadi,aduk2 sampe rata bentar,masukin santen encer,aduk2 lagi dan biarin smpe agak menyusut

5

Stlh air menyust setengah,masukin santen kanil,gula garem dll cicipi,koreksi rasa..kurang manis tambah gula pasir jg bs

6

Aduk2 lagi bentar jangan smpe gosong,stlh santen kanil masuk,biarin meresap dgn api kecil

7

Stlh kuah mengental bumbu,tes rasa lagi..jadi lah sudah.

8

Recook hari ini...bsk lebaran haji,skrg nyiapin menu buka nya...😊😊baunya harum kemana mana