Bagaimana membuat Opor telur dan tahu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor telur dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor telur dan tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor telur dan tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu bekal buat maksi pak suami hari ini...santannya sengaja dibikin agak encer...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur dan tahu:
- 4 bh telur rebus
- 6 bh tahu uk. kecil, potong segitga
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 600 ml santan (me : 65 ml kara diencerkan)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- bawang goreng
- 🍳 bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh kemiri
