Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 20, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 buah tahu potong dadu lalu goreng
  3. 1/2 liter santan
  4. minyak untuk menumis
  5. bumbu
  6. 2 sdm air jeruk nipis
  7. 2 batang serai memarkan
  8. 2 lbr daun salam
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. 1/2 sdt jinten halus
  15. 2 cm jahe digeprek
  16. 2 cm lengkuas geprek
  17. bumbu yg dihaluskan
  18. 5 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 2 buah kemiri
  22. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam menjadi 5 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Setelah itu cuci dan tiriskan
2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu - bumbu (yg dihaluskan ataupun tidak) tumis hingga wangi.
3
Tambahkan santan lalu masukkan ayam dan tahu.
4
Aduk aduk lagi sampai mendidih dan air santan agak berkurang. Ingat ya jangan sampai santannya pecah.
5
Setelah matang angkat dan sajikan. Ditaburi dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodho Ayam khas Tulungagung πŸ—#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning

Lodho Ayam khas Tulungagung πŸ—#ketofriendly #ketofy #debm #kare #kari #opor kuning

Kangen makanan khas tanah kelahiran, dan taraa..dibuatlah lodho ayam ala2 ketowarrior 😘 rasanya nyuuss wenackk 😊

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Simpel but tasty πŸ’• #cookpadcommunity_sidoarjo #oporayamtelur #oporayam

Opor ayam

Opor ayam

Hari libur bikin masakan kesukaan anak2 nih...he..he.moodnya lg bagus nih emaknya...πŸ˜„karna masak ini enaknya harus lengkap lontong sama sambel gorengnya...lontong jg bikin sendiri lho...rasanya lebih enak pake daun pisangπŸ‘Œ

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Ini menu ke-7. Bisa masak terik daging sapi ini, karena pas liat cookpad ci Tintin Rayner, jadi coba buat dan kebetulan suami ternyata suka banget, karena dia pernah tinggal di Jawa, jadi tau sayur kayak gini. Sedangkan buat saya, baru tau ada sayur terik ini. Jadi saya belum tahu pasti rasanya, walaupun menurut suami saya uda ok, sama seperti dia makan dulu, seneng dech kalo yang makan uda cocok😘😘 Tapi resepnya uda saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan stok bahan yang ada

Opor Ayam Tahu #olahan kelapa

Opor Ayam Tahu #olahan kelapa

Request pak suami.. Kesukaan anak2 jg, semuanya jadi lahap makannya...

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Pengen masak yang praktis2 aja tanpa kebanyakan ini itu.. Jadilah opor ayam sederhana iniii.. Resep didapat dari keluarga sajaaa.. Praktis, enak, sehat, dan ngirit..

5 porsi
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Naik deh ini berat badan habis idul adha.. gimana gak coba makanannya yang kayak beginian.. πŸ˜‚ ini menu wajib di setiap hari raya di keluarga saya. Biasa sih mama buat nya kuahnya kental, tapi sekarang kita coba yang versi ini.. Yuk langsung eksekusi!

Opor telur puyuh mix tahu

Opor telur puyuh mix tahu

Terinspirasi dr salah satu mbak2 dsni, minggu pagi bkin opor aja yg seger2 kasih sambel terasi 😘😘

Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Punya paha ayam bingung mau diapain. Suami request opor ayam. Untung bahan2 ada di kulkas, langsung eksekusi. Aku tambah tahu biar isian opornya lebih lengkap. Ini aku pake tahu putih, karena stoknya cuma ada itu di kulkas. Kalo pake tahu coklat lebih enak ya, sesuai selera aja bun..

Opor Ayam #prRamadhan_masakBesar #bikinramadanberkesan

Opor Ayam #prRamadhan_masakBesar #bikinramadanberkesan

#day27 #berburucelemeksakti Ini nih masakan yang selalu ada pas lebaran, masakan favorit keluargaku selain rendang dan sambel goreng kentang.. hihihi Opor ayam cocok banget dimakan sama ketupat.. dikasih kecap sama sambel opor yang ekstra pedas πŸ”₯trus makannya botram sama keluarga besarku.. aah jadi pengen cepet" lebaran.. sabaar masih 2 minggu lagi 😁 Resep simple dari mama ku tersayang..makasih mama sekarang tiap lebaran pasti masak opor sendiri ga minta lagi sama mama πŸ˜‚

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Ini juga resep Ibu yang bikin kangen terus, kolesterol yang bisa tiap hari saya makan πŸ˜…πŸ˜…

Terik hati ampela ayam

Terik hati ampela ayam

Hari ini pingin bikin lauk yg ga pedes biar si kecil juga ikut makan,akhirnya bikin ati diterik aja biar ga terasa amis olahan hati ayamnya..

Terik Bola Sapi

Terik Bola Sapi

Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkk… Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik.

6 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Hari minggu gini pagi pagi capek habis olah raga ,jadinya masak yg simple dan cepet aja soalnya masih banyak pekerjaan rumah yg menunggu