Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam resep Mamah yang Sempurna

Dipos pada February 22, 2022

Opor Ayam resep Mamah

Bagaimana membuat Opor Ayam resep Mamah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam resep Mamah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam resep Mamah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam resep Mamah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam resep Mamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam resep Mamah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

beli 2 ekor ayam berdua mamah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam resep Mamah:

  1. 2 ekor ayam sudah di potong dan di bersihkan
  2. 6 siung bawang merah dan
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 butir kemiri
  5. 1 sendok garam
  6. 2 batang sereh
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 jempol lengkoas dan jahe
  9. secukupnya air matang
  10. 1 bgks santan murni

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam resep Mamah

1
Haluskan bumbu kecuali sereh daun jeruk dan lengkoas jahe di geprek
2
Masukan semua bumbu ditumis sampai harum
3
Masukan ayam hingga berubah warna tambahkan air matang dan santan aduk2
4
Tunggu sampai air menjadi agak kental
5
Sudah jadi ayam opornya, cuma sedikit karna berdua mamah :)
Opor Ayam resep Mamah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam telur

Opor ayam telur

Bisa dibilang masakan masterpiece, soalnya mas suami suka banget.. sampe temen2nya dipanggil ke rumah buat nyicipin masakan istrinya (pdhl masaknya cuma dikit πŸ˜…) Tapi alhamdulillah semua suka.. πŸ˜ŠπŸ˜‹

3-4 porsi
1 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagia ada promo ayam kampung jadi beli dehh hhaa.. Ini beli 1 ekor separo buat opor sisanya buat ayam goreng bumbu ungkep biar praktis klo mau makan tinggal goreng. Resep ayam gorengnya uda di share buunn .. Skrg tuk cuss ke resep opor 😍😍😍

10. Opor Telur Ayam

10. Opor Telur Ayam

Menu berbuka dan sahur dengan opor telur ayam. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam sederhana perdana

Opor ayam sederhana perdana

Jadi ceritanya pengen banget makan opor ayam.. jadi coba-coba aja ngintip resep di cookpad. Walaupun ada bumbu yang kurang sihh ya maklum, baru pertama kalinya bikin opor sendiri😁

Lontong opor

Lontong opor

Untuk lontongnya saya pakai lontong yang siap pakai, alias beli. Hehe

Opor ayam

Opor ayam

ni opor kesuakaan saya banget,biasanya saya kalau masak opor sellalu saya tambahin tahu kempos,tp karena gk ada jadi gak pakai tahu kempos. kalau udah masak masakan yang berkuah pasti saya makan nasi cuma sedikit,karena pasti kuah yang saya banyakin sampe banjir piring saya heheh..karena saya memang penggemar kuah.asalkan jangan di suruh makan kuah sayur yang super puedesss lho ea hehehe.

Opor ayam

Opor ayam

Dari kecil ini adalah Menu wajib saat IdulFitri dan sekarang jd menu favorit si kecil 😘 Bisa dimix dgn tahu putih ya bun jd 2 sumber protein (protein hewani & nabati) dlm 1 sajian

10-12 porsi
30 menit
Opor ayam dadakan

Opor ayam dadakan

Besok lebaran gak tau mau masak apa yaaaa??? Tiba2 suami pengen dimasakin opor ayam... Hari sebelumnya aq dah beli tuh ayam...πŸ—πŸ— Karena telat liat resep cookpad.... Jadi gak tau dah gimana hasilnya Yang penting jadi masakannya dan enak serta sedapπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maklum baru pertama kali masak opor ayam πŸ—πŸ—πŸ”πŸ”

Opor ayam nanas (khas palembang)

Opor ayam nanas (khas palembang)

Opor yang bener2 sesuai dengan apa yang ada di bayangan😊, bener2 mantab (Source:: Nova rilandari)

3 porsi
45 menit
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ tanpa kunyit juga enak opornya putih, sesuaikan selera aja ya

Opor Ayam Buncis

Opor Ayam Buncis

Lama nggak post resep nih, kali ini masak opor, tapi sayang opor belum sempet difoto udah ludes duluan. Jadi maaf ya foto nya kurang maksimal, yg penting rasanya maksimal mal malll πŸ˜„

5 porsi