Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 22, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang pertama kali masak mudah banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam cuci bersih
  2. Santan kelapa kentel sama cair pisahkan
  3. 8 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Jahe seruas jari
  8. Lengkoas seruas jari
  9. 2 Batang serai
  10. 1 sdt Gula merah kurang lebih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt lada
  14. 2 cabe keriting
  15. 3 cabe rawit (ga pake cabe jg gpp krna saya suka pedes jdi pke)
  16. 2 sdm minyak goreng untuk menghaluskan bumbu (bwt diblender)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bumbu halus : Masukkan bawang putih bawang merah jahe lada ketumbar kemiri cabe kedalam blender tambahkn minyak goreng n garam
2
Tumis bumbu halus beserta lengkoas serai n daun salam n jeruk, tumis hingga harum
3
Masukan santan cair n air beri garam n penyedap rasa, gula merah, gula putih seujung sendok samb diaduk2
4
Masukan ayam yg sudah di cuci bersih kurang lebih 15 mnit atw hingga air nya surut
5
Bila air nya surut dan ayam sudah matang belum sempurna, masukan santan kental nya tunggu sampai mendidih koreksi rasa
6
Masak hingga ayam lembut n kuah nya kental
7
Hidangkan selagi hangat.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Makanan breakfast tadi bunda enak banget

5 porsi
Opor Ayam Nyemek

Opor Ayam Nyemek

Sssttt... Sebenernya ini adalah resep warisan keluarga loh! Resep masakan favorite momih eyke.. Biasanya kan kalo resepnya sama tapi tangan yang masaknya beda orang, pasti beda rasa juga kan? Nah, ga tau kenapa ini resep rasanya selalu sama rasanya, walaupun yang masak orang yang berbeda. Yepp!! Nggak si mamih eyke, adek eyke, bahkan babeh eyke yang masakpun rasanya tetep sama. Endolitaaaaaa... Nah, biar temen-temen dimarih bisa ngrasain juga gimana endolitanya, mending cobain bikin sendiri yukk dirumah.. Kali aja bikin nagih Dan bisa jadi masakan favorit juga.. Hehe๐Ÿ˜‰ *Note: Keluarga eyke pada doyannya ayam kampung dibanding ayam negeri. So, monggo aja kalo temen-temen mau ganti ayamnya sesuai selera temen-temen. Selamat mencoba yaaaa๐Ÿ˜Š

Opor Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

Opor Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

kalo makan masakan ini terus dimasakin sm mama, waaahhh kalap deh pokoknya. tp, sejak brumahtangga jarang bgt masak ini. skarang waktunya me tima bersama hidangan kesukaan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Awalnya contek resep di cookpad , tapi kok gA lengkap,, akhir nya aku tambahin bumbu sendiri

Opor tahu telur puyuh simpel & praktis

Opor tahu telur puyuh simpel & praktis

Resep ini bener-bener simpel & praktis, cocok bgt buat yg harus masak tapi waktunya mepet alias kejar tayang...๐Ÿ˜Š

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Baru pertama kali nyoba masak opor, dan ternyata berhasil..... Lumayan bisa bikin lagi pas lebaran

Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Praktek abis kursus...thanks cookpad dan bu dewi sbg pengajar Sy pakai santan dr kelapa asli yg dibeli dipasar2...bs jg menggunakan santan kental instan atau santan bubuk..takaran jg sama tetapi menurut bu guru rasa yg lbh gurih terletak pd santan asli di pasar2

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini bumbunya banyak rempah2nya jd nikmat banget,resepnya recook dari @ameitan891 ,,thks mbak ini enak bangettt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜™๐Ÿ˜‹

Opor ayam kentang tahu

Opor ayam kentang tahu

Critanya lagi bikin ketupatan ,jadi q masak opor ayam aja

Terik Daging

Terik Daging

Biasanya kalo makan menu ini pas hari besar..mumpung watu itu dapet geratisan daging ๐Ÿฎ๐Ÿฎ

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

7. #BikinRamadhanBerkesan Kali ini masak opor ayam kampung tampa kuah kuning, jd ingat waktu ada acara tante bikin opor kuah putih tampa kasih kunyit, rasanya enak n bikin makan nambah waktu itu. Jd pngen bikin sendiri n pas matang anak2 jg suka...๐Ÿ˜Š

Opor Susu Sehat (Tanpa Santan)

Opor Susu Sehat (Tanpa Santan)

Won't deny that coconut milk is one of the greatest things that ever happened in this life. But, when you feel you're getting older, coconut milk seems like one of the sins that you need to get rid of in order to live a healthy life. So, I try to innovate.

8-10 porsi
40 menit
Koya lontong opor

Koya lontong opor

Coba buat bumbu tabur lontong cap gomeh ,minta resep sm tante Christin di bandung . Iseng dan penasaran ...ini belum jadi krn harus ditumbuk dulu ...jadi nya seperti srundeng tapi rasa ...sudah mantab .yuk coba buat..

Bihun Goreng Bumbu Opor

Bihun Goreng Bumbu Opor

Assalamualaikum. Hari ini masak bihun goreng bumbu opor. Biasanya masak bihun pakai kecap dan cabe, jadi warnanya merah kecoklatan, sekarang pengen nyoba variasi baru kalau digoreng pake bumbu opor gimana rasanya. Eh rupanya enak juga. Ini resep dapat dari majalah saji edisi 381, dan patut dicoba. Enak dan bisa disajikan buat keluarga atau teman2 yang gak suka pedas.

6 orang
25 menit
Opor Jantung Pisang Mudah

Opor Jantung Pisang Mudah

Suuuka bgt makan Jantung Pisang dioseng balado, tapi makan ditempat IBU Jantung pisangnya diopor. Dan enyaaaak bgt jg. jadi wehhh ikutan Bikin. Yuk ahh dicoba resepnya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ’•

Ayam kampung Opor kuning

Ayam kampung Opor kuning

Masakan khas dapur ku wkwkw

5porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Requestnya suami minta dimasakin opor dan ini pertama kalinya berani masak pale santan karena sbnrnya paling males karna takut pecah santan yg berujung jd cpt basi masakannya... Tp alhamdulillah berhasil dan lezaaat

2 porsi
Opor Ayam Bakso

Opor Ayam Bakso

Masak opor dadakan dengan bumbu seadanya hasilnya semua sukaaa๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Telur Dadar opor kuning

Telur Dadar opor kuning

berhubung ga belanja ke pasar, stok lauk terbatas alhasil punya telur kita modifikasi aja deh buat sahur.