Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 3, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumben2an mba maen bawain ayam mentah mngkin ad 1/2 kg.. yg gampang aj jd kefikiran d opor..mksih ayam nya mba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 potong kelapa (kyanya si 3000)
  3. 4 lembar daun salam
  4. 1 ruas sereh
  5. 4 cm lengkuas
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 1/2 sdt merica
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 biji kemiri utuh
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya air
  13. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam jadi 6,cuci bersih,rebus dlu pke air biasa+daun salam 2 lembar biar ga amis smpe mateng,lalu angkat taruh d mangkok
2
Ulek bumbu nya,merica,bawang putih,kemiri,lengkuas,jahe,kunyit,garam smpe alus
3
Parut kelapa nya smpe slsai lalu peras.. tauh d mangkok lain.. jgn lupa ptong bawang merah buat numis nya ya
4
Mulai masak,, minyak untuk menumis bawang merah, bumbu,salam,sereh smpe kering lalu masukan santan,ayam,garam tunggu sampai maresap rata..
5
Setelah matang rata, angkt,, dan siap d sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur ceplok

Opor telur ceplok

30 menit
Opor ayam nanas

Opor ayam nanas

Gak harus nunggu lebaran kalo mau makan opor. Biar sbkecil tambah lahap

6 porsi
30 menit
Opor ayam kampung sederhana

Opor ayam kampung sederhana

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Kangen sm suasana lebaran...

3 porsi
30 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Bingung nyari menu makanan, akhirnya olahan ayam jadi andalan. Baru kali ini bikin opor ayam enak, suami sukaa ❤❤

Ayam opor kecap

Ayam opor kecap

Opor ayam

Opor ayam

Ceritanya lagi mau masak yg berkuah, dan biar gk bosen dgn kuah yg bening, kali ini jadi'lah opor ayam .... ^_^

2 porsi
30 menit
Opor ayam rasa nyummy

Opor ayam rasa nyummy

karena suami sangat doyan ayam, maka saya berusaha membuat resep ayam mjd istimewa namun ttp simple. Selamat me-recook

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Pemula Mudah

Opor Ayam Pemula Mudah

Ga berasa sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, harus belajar masak opor dari sekarang.. hehe pertama nyoba dan sukses anti gagal.. meakipun kurang kuat rasa rempahnya 😂

Opor kepala ayam

Opor kepala ayam

30 menit
Opor ayam kampung. Rempah wangi dan no msg

Opor ayam kampung. Rempah wangi dan no msg

Tentu ada banyak sekali versi opor ayam. Kalau yang saya selalu buat adalah resep andalan dari ibu saya. Resep autentik keluarga. Versi opor ayam ini sangat wangi harum rempah dan kuahnya gurih kental. Jadi memang banyak pakai bumbu dan disangrai. Tujuannya disangrai agar citarasa rempah kuat. Saya pilih ayam kampung, karena lebih sehat. Silakan dicoba😊

Opor telur kampung rebus vs telur bebek ceplok

Opor telur kampung rebus vs telur bebek ceplok

Suamiku lbh suka telur bebek n diceplok, lha si kecil saya masakin opor telur kampung rebus...jd rebus vs ceplok deh :-)

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran masih kurang 1 pekan, tapi uda kepengen banget maem opor ayam hihihi Seperti biasa skip cabe merah karna anak ikutan maem jd warna nya kuning kayak soto hihihi.. eiiitsssss tapi rasanya opor banget, bener2 berasa hari ini lebaran xixixixi Ga percaya? Cobain aja mommy 😁😁

Opor tahu telor mudah

Opor tahu telor mudah

Terik Telor Tahu Endesss

Terik Telor Tahu Endesss

Suami minta terik.. tapi mau nya dengan resep ibu mertua.. ya sudah cusss lah.. endesss nyaaa.. bikin nambah nasi... 😂😂

10 orang
45 menit
Opor ayam nanas lezat

Opor ayam nanas lezat

Terik Daging

Terik Daging

4 porsi
45 menit
Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Lontong mana lontong.. Resep dari YnY, dengan sedikit perubahan menyesuaikan dengan bahan di dapur..ternyata mudah banget bikin opor..

4 porsi
40 menit
Terik Tahu dan Telur

Terik Tahu dan Telur

"Masakan enak dan aman itu masakan istri" setelah perut suami bergejolak karena beli terik dan bubur yang ternyata bersantan, bunda Zuma masak sendiri buburnya, sebagai pasangan yang pas buat bubur, Bunda masak juga terik tahu, telur dan tempe nya tanpa santan tentunya ^_^ Dengan masakan penuh cinta pasti bakal cepet sembuh ya sayyang ^_^

Opor (tuyuhan)

Opor (tuyuhan)

Lagi ngidam banget sama opor, tapi hanya ada telor, tahu dan tempe... Jadilah opor tuyuhan tanpa ayam.... Maaf yaa bunda, ayamnya susah di pegang.. Jadi tanpa ayam deh... 😜😝

5 -6 porsi