Anda sedang mencari inspirasi resep Terik daging, tempe dan tahu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Terik daging, tempe dan tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik daging, tempe dan tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik daging, tempe dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Terik daging, tempe dan tahu biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik daging, tempe dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik daging, tempe dan tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan masa kecil yang simpel mudah dibuat tapi rasanya wow 😊. Ini resep dari keluarga mama, dulu Mbah Putri suka bikin ini. Hanya menambah sedikit jahe dan daging nya aku rendam dulu dengan kecap asin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik daging, tempe dan tahu:

1. 100 gram daging sapi
2. 1 buah tahu cina besar
3. 1 papan tempe
4. 10 siung bawang putih
5. 7 butir bawang merah
6. 7 butir kemiri sangrai
7. 1 sendok teh ketumbar sangrai
8. 5 lembar daun salam
9. 2 cm lengkuas geprek
10. 2 cm jahe (resep asli tidak pakai)
11. Santan 100 - 125 ml (saya pakai kara)
12. Sedikit gula merah
13. Garam dan gula
14. Sedikit kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Terik daging, tempe dan tahu

1

Daging cuci bersih, potong2 lalu beri sedikit kecap asin diamkan beberapa saat

2

Haluskan kemiri, ketumbar, sebagian bawang putih 7 siung dan bawang merah. Sisa bawang putih digeprak cincang.

3

Potong tahu dan tempe sesuai selera.

4

Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang setelah harum lengkuas dan jahe. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Setelah harum masukkan daging aduk dan tutup sebentar kurang lebih 10 menit agar meresap (ungkep).

5

Setelah daging berubah warna dan mulai kering masukkan air secukupnya. Biarkan mendidih tutup beberapa saat sekitar 15 menit biar daging nya empuk.

6

Setelah itu masukkan tahu dan tempe, gula merah, garam dan sedikit gula pasir. Lalu perlahan masukkan santan nya. Kecilkan api masak lagi sekitar 10 - 15 menit. Koreksi rasa dan terik siap dihidangkan.