Bagaimana membuat Lontong sayur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya suami sarapan lontong sayur kl lagi hari libur...mau bikin aja sendiri biar bisa makan berkali2 hihi..lumayan menghemat biaya...cus mari dimasak😄 Source : dapur Vy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 1 buah labu siam besar (potong memanjang)
- 1300 ml santan tidak kental tidak terlalu cair(sesuai selera ya)
- 5 potong tahu coklat
- 1 papan pete (belah 2)
- 3 lonjor kacang panjang(potong kecil2/ sesuai selera ya)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 12 cabe merah keriting
- 1 sdm ebi(seduh air panas di saring)
- 2 cm kunyit
- 1 potong serai besar di geprek
- 2 lembar daun salam sobek
- sesuai selera Garam dan gula
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap :
- Lontong/ketupat
- bawang goreng,
- potongan daging rendang
- telur pindang
- emping (kerupuk sesuai selera)
- sambal goreng tempe
