Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Lebaran Legendaris yang Enak Banget

Dipos pada February 26, 2022

Opor Ayam Lebaran Legendaris

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Lebaran Legendaris yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Lebaran Legendaris yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Lebaran Legendaris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Lebaran Legendaris ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Lebaran Legendaris adalah banyak hahaha. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran Legendaris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran Legendaris memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam buatan ibuk tuh ultimate recipe nya ibuk, legendariis paraaah! Guriiih, creamy,...wah jadi pingin cepet2 lebaran. Sayangnya, Ibuk paling ogah diminta bikin menu ini dihari-hari biasa. Katanya ini menu spesial lebaran. Jadilah kalau lebaran bikinnya sepanci gede, ayamnya pejantan 2 ekor yang ginuk-ginuk, disantap dengan lontong dan sambel goreng krecek (resep menyusul) saat sarapan, lunch maupun dinner, ga bosan-bosaan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran Legendaris:

  1. 2 ekor ayam kampung/pejantan muda
  2. 5 butir telur rebus
  3. Tahu
  4. Bumbu Halus:
  5. 12 butir bawang putih
  6. 6 butir bawang merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 sendok teh merica
  9. 1 ruas kunyit
  10. Garam
  11. Bumbu cemplung:
  12. Salam, sereh, laos
  13. Vetsin
  14. santan segar dari 1 butir kelapa tua
  15. 2 buah gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Lebaran Legendaris

1
Tumis bumbu halus, salam, laos, sereh sampai wangi
2
Rebus potongan ayam di air mendidih, mendidih dulu airnya baru masukkan ayam, ayam harus terendam air.
3
Masukkan bumbu tumis, gula jawa, dan vetsin ke dalam rebusan ayam. Rebus sampai bumbu meresap, air hampir habis.
4
Setelah ayam empuk masukkan santan, tahu dan telur rebus, rebus sampai mendidih. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
5
Sesuaikan gula dan garam. Taburi bawang goreng.
6
Santap dengan lontong, sambal goreng krecek dan bubuk kedelai.. yummm!! Agar Opor tidak basi, jangan lupa untuk memanaskan hingga mendidih, setelah api dimatikan jangan diaduk aduk. Makin sering dipanaskan, rasanya makin mantap!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Tahu Kentang

Opor Telur Tahu Kentang

Tm. 1 udah berlalu, udah mulai ngedapur lagi hampir 2 bulan tapi masih males nulis resep di cookpad 😂 Ini opornya istri yg males bikin sambel buat suami, jadi cabe rawit aja dicemplungin biar praktis 😅

6 porsi
Terik tahu telur

Terik tahu telur

Seandainya ada lontong.. behhhhh manteppp😂

Sayur gori kuah opor

Sayur gori kuah opor

Buat keluarga tercinta

Ayam Opor

Ayam Opor

Coba coba bikin ayam opor tp ditambahin cabe giling. Hemm... Kuah nya jd merah merah gt dannn tambah enak.. Bikin nambah berkali-kali. Bisa pake lontong, ketupat atau nasi anget aja cukup 👌

3 porsi
60 menit
Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Kangen sm suasana lebaran...

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Kreasi

Opor Ayam Kreasi

Lagi pengen opor ceritanya. Tp sekalian memanfaatkan bahan lain (tahu tempe)

4 porsi
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini opor ayam ala mama ngga pernah pakai kunir tp bs cantik warna kekuningan ini pakai aja ayam yg masih ada telur ayam kuningnya kecil gt..

Opor terong dan ayam

Opor terong dan ayam

3 porsi
20 menit
Opor ayam

Opor ayam

Paksu lg libur jd masak salah satu makanan favorite nya

Kacang Panjang Ungu masak Opor

Kacang Panjang Ungu masak Opor

Awalnya aq dikasih iparku si Vera Kacang panjang ungu sempet bingung sih mau digimanain akhirnya asal2an aja masaknya dannn taraaa... Rasanya seperti opor ayam mantabbbss👍

kurleb 4 orang
10 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini didapat dari Mama. Selalu ada lah pas Lebaran pastinya. Pas di kosan pengen banget makan opor putih gini alhasil mencoba masak sendiri meraba-raba resepnya. Mungkin bakalan beda sama yang lain tapi bolehlah buat di bagi resepnya. Ini seger banget! Yuk masak!

4 porsi
45 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

7 porsi
45 menit
opor daging dan buncis

opor daging dan buncis

6 porsi
160 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Pengen masak yg praktis dan anak2 suka... Di kulkas kebetulan punya ayam.....

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Lebaran Spesial

Opor Ayam Lebaran Spesial

Dikantor ada yang kepengen makan opor ayam spesial, mumpung liburan dibuatin aja, jadi bisa eksperimen di dapur untuk buka puasa dan inspirasi menu lebaran nanti ^-^

10 porsi
60 menit