Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong2
- 4 butir telur rebus
- 4 buah tahu potong2 kemudian digoreng
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang sereh ambil putihnya memarkan
- secukupnya Santan kelapa parut
- Bumbu dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- secukupnya Pala, Merica, garam
- Pelengkap : bawang goreng, lontong/nasi
