Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belum bosen ama ayam 😁 .. biasanya selalu pakai ayam kampung jantan (lebih cepat empuk dibanding yg babon) kalau bikin opor pas lebaran, dan ga pakai bumbu kuning .. kali ini nyoba bikin pakai ayam kota, dan dibumbu kuning aahh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- 1 ekor ayam, potong 14
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa (atau sesuai selera)
- 500 ml air matang mendidih
- secukupnya Minyak goreng
- 2-3 batang serai, geprek
- 3-4 lembar daun salam
- 3-4 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas, geprek
- Bumbu halus:
- 6 pcs bawang merah
- 3 pcs bawang putih
- 2-3 kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
