Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Opor Kuning yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam Opor Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Opor Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Opor Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini opor ayam yg aku masak pas iedul adha kemarin. Beberapa kali posting gagal terus. Semoga kali ini postingnya ga gagal...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Kuning:
- 1 ekor ayam kira2 800 gram
- 1 buah jeruk nipis
- 1 liter santan kentalnya sedang
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 btg serai
- 2 kuntum cengkih
- 2 cm kayu manis
- 1/4 biji pala
- Minyak goreng
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 btr kemiri sangrai
- 2 ruas jari kunyit dibakar
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kencur
- 1/2 sdt jintan sangrai
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdm ketumbar sangrai