Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 24, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit suami...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. I ekor ayam
  2. secukupnya Minyak untuk menumis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 buah serai (geprek)
  5. 1 cm lengkuas (geprek)
  6. 4 cm kayu manis
  7. Santan 700cc dari 1 butir kelapa
  8. Bumbu halus;
  9. 10 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 10 butir jinten
  13. 1/2 sdt merica bulat
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam terlebih dulu serta potong jadi 10 sisi yang lalu digoreng dalam minyak yang panas sampai berwarna kekuningan
2
Panaskan 3 sendok makan minyak goreng serta masukkan seluruhnya bumbu yang telah dihaluskan jadi satu kedalam wajan itu. Tumis sambil diaduk selalu. Masukkan serai, lengkuas serta kayu manis kedalamnya
3
Sesudah aromanya mulai merasa keluar, masukkan santan yang disusul dengan ayam yang tadi sudah digoreng. Masak sampai santan mendidih serta ayam juga jadi empuk
4
Sesudah di rasa masak, angkat dari atas kompor serta hidangkan dengan lontong serta ketupat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Ayam Tahu #BikinRamadanBerkesan #13

Terik Ayam Tahu #BikinRamadanBerkesan #13

Suka makanan bersantan, tp jangan sering2 juga ya moms harus bisa di remm hehe,, Kalo makanan bersantan bagi saya yg penting pake kemiri agar kental dan gurihnya terasaaa ,, Yuk bikin moms,

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

hallo ibu - ibu salam kenal dr saya Tisa, hobby saya dr kecil memang memasak mama saya selalu senang ketika saya membantunya untuk menyiapkan makanan untuk makan siang dan makan malam, berawal dari hobbi memasak sekarang menjadi profesi saya sebagai chef. ini adalah salah satu makanan traditional favorit keluarga saya, semua resep yang saya berikan tanpa menggunakan msg hanya mnggunakan bahan2 yang segar , gula dan garam sebagai bahan pelezat. semoga resep yg saya berikan menghasilkan makanan yg lezat dan disukai oleh keluarga ibu -ibu dirumah

10 portions
30 menit
Terik Sapi

Terik Sapi

Dapet daging kurban, bingung mau diapain ? Bikin aja terik sapi..😊😉 gampang bgt kok..😊 dijamin endes banget..aku bikin satu mangkok aja gak banyak-banyak..

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Opor manuk waktu lalu, wangi kayumanis, gurih dan pedas. Opor manuk khas NTB ini dia... Source : Tintin Rayner

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini opor ayam versi emak-emak remvong 😂😂😂

Koya lontong opor

Koya lontong opor

Coba buat bumbu tabur lontong cap gomeh ,minta resep sm tante Christin di bandung . Iseng dan penasaran ...ini belum jadi krn harus ditumbuk dulu ...jadi nya seperti srundeng tapi rasa ...sudah mantab .yuk coba buat..

* OTT (Opor Tahu Telur)

* OTT (Opor Tahu Telur)

Jam 3 sore ke tukang sayur ternyata ya pernak pernik sudah lumayan minimal alias banyak yang abis. Tadinya mau nyanyur, tapi sayurnya tampilannya pada pasrah layu. Jadi pas lah bikin opor untuk ngeramein meja makan ntar malem. Opornya yang ringan aja, g usah yang kental kuahnya. Sssttt jangan kasih tahu suami saya ya ini buatnya pakai santan. 😆

Opor ayam dadakan

Opor ayam dadakan

Besok lebaran gak tau mau masak apa yaaaa??? Tiba2 suami pengen dimasakin opor ayam... Hari sebelumnya aq dah beli tuh ayam...🍗🍗 Karena telat liat resep cookpad.... Jadi gak tau dah gimana hasilnya Yang penting jadi masakannya dan enak serta sedap😂😂😂 Maklum baru pertama kali masak opor ayam 🍗🍗🐔🐔

Ati ampela kuah opor kuning

Ati ampela kuah opor kuning

Bikin bubur tim mix wortel,tomat+ati ayam .. pake ati ayam nya kn cuma sedikit, lebihnya dimasak kuah opor aja dech 😊

Opor Ayam Telur Puyuh Sederhana & Simple

Opor Ayam Telur Puyuh Sederhana & Simple

Menu kesukaaan kiddo dengan bahan yg sederhana, simple tapi lezat, dicoba yuukk moms 😊😊

OPOR Ayam pedes

OPOR Ayam pedes

Pengen opor tapi pedes

Opor Ayam

Opor Ayam

Belakangan anak-anak lagi suka banget sama opor ayam. Resep saya ambil dari buku resep yang saya beli bertahun-tahun lalu waktu awal nikah. Aslinya opor putih, karena suami request dibuat sedikit pedas, jadi saya tambah cabai. Masak yuk 😊

22. Opor Telur Tanpa Santan

22. Opor Telur Tanpa Santan

Kalau lg males masak, tp gak boleh absen masakin paksu. Bikin yg simpel2 aja kyk begini 😊😊

2 porsi
30 menit