Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam yaitu 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 20menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Entah apa namanya, kalo disini ada yg bilang kare ada yg bilang opor, kalo aku yaa tetep opor buu ๐๐ ini aku buat opor kuning (pake kunyit) kalo buibu gak pake kunyit gpp..namanya opor putih ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 250 gr ayam (cuci bersih)
- 4 butir telur rebus (boleh pake boleh tidak)
- 300 lt santan kental
- 450 lt santan cair/ air matang
- 3 cm kayu manis
- Daun salam
- Daun jeruk
- Serei
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu2 yg dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- 4 biji kemiri
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Kapulaga