Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Tahu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 13, 2022

Opor Ayam Tahu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Tahu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak buat opor ayam terakhir pas lebaran, pas di kulkas ada ayam n tahu yuk ah kita opor ajah.. πŸ˜€ Oh iya yg suka pedas bisa ditambahkan cabe ya, kalo sy gak pakai cabe biar anak bisa ikut makan πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 10 potong ayam
  2. 8 potong tahu
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 6 cm kunyit
  7. 4 cm jahe
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt lada
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 500 ml santal
  15. 400 ml air
  16. Garam
  17. Gula
  18. Bawang merah goreng untuk taburan
  19. Masako ayam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan lemaknya dan potong tahu
Opor Ayam Tahu - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, jahe,lengkuas lalu tumis bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk hingga harum
Opor Ayam Tahu - Step 2
3
Masukan 400 ml air, garam, gula, masako tunggu hingga mendidih masukan ayam dan tahu sampai ayam agak empuk dan air menyusut
Opor Ayam Tahu - Step 3
4
Terakhir masukan santan kental, aduk aduk sesekali sampai kuah agak menyusut dan ayam matang sempurna
Opor Ayam Tahu - Step 4
5
Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.. selamat mencoba.. ^_^
Opor Ayam Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tanpa santan

Opor tanpa santan

kemarin bikin opor ayam boleh nyontek dari cookpad, kali ini coba resep sendiri tapi ga pake ayam.

Terik tahu kubis simple

Terik tahu kubis simple

Mumpung hari sabtu di rumah,.ya coba sambil belajar masak lah ya.,

1mangkok sedang
30 menit
Sayur Terik Tahu putih

Sayur Terik Tahu putih

Ni lagi2 resep dari kakakq yg jago bgt masak, dari kemarin pengen mkan sayur tahu bumbu kuning, akhirnya tanya bumbunya apa, langsung deh cuuuzzz upyek di dapur, πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Opor ayam

Opor ayam

sajian wajib setiap lebaran... ketupat dan opor ayam. tapi ada yang beda kali ini berhubung bapaknya anak2 ga dapet libur jadi nyari ayamnya jam 11 malem alhasil dapetnya bukan ayam potong tapi ayam petelor. udah dapet ditebak kan ya ayam petelor yg di jual dipotong pasti yg udah nenek2 yg ga produktip lagi...ini diambil karena wes kepepet dari pada ga ada ayam. dan benar saja saudara2 udah tak rebus lama kok masih keras wah kalau begini sih bisa ngabis abisin gas ,akhirnya panci presto yg biasanya turun cuman buat masak ketupat kali ini tak pake buat ngrebus ayam,aku presto 10 menit dan endingnya setelah mateng sama kakaku di sangka ayam kampung hihihihi tertipu... tapi teksturnya memang mirip ayam kampung sih..yuk yang mo liat resepnya.

Opor telur tahu balita

Opor telur tahu balita

Masak mudah buat anak2#5resepterbaruku

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Source: Siti Maryam Punya ayam di freezer tinggal bebrapa potong, mau digoreng kok dikit jadinya mana lagi mesti diungkep dulu dll, mood lagi males buibuuuu. Beberapa hari ini cuaca di Makassar panaaas banget kalo siang, bikin males mo ngapa2in soalnya gerah. Apalagi mo masuk dapur, mainan kompor, panas poll. Jadi untuk masak, kudu cari yang simple2 aja tapi tetap harus enak dan sehat kan yaaa. Nah pilihan jatuhlah ke opor ayam mba Siti Maryam ini, bahannya mudah ga pake ribet, hasilnya juga sedaaapp..saya share resepnya yang udah saya sesuaiin yaa..

Opor ayam merah

Opor ayam merah

6 porsi
Terik Tahu

Terik Tahu

Cuaca mendung menunya terik tahu ajah, kebetulan menu kesukaan suami nich hehe...

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Source: Ochirossi

Opor ayam

Opor ayam

Memasak makanan Indonesia dengan keterbatasan bumbu itu benar2 sesuatu. Alhamdulillah opor ayam dengan santan kaleng ini cukup enak juga ... 😁

Cumi Asin Kuah Opor

Cumi Asin Kuah Opor

Ingat alm. Kakek yang suka banget masakan ini...

Opor Ayam

Opor Ayam

Aku tambahin telur juga, soalnya aku sebenernya lebih suka makanin telur opor daripada ayamnya hehehe

4 porsi
60 menit
Opor Ayam (Pedas)

Opor Ayam (Pedas)

Karena opor biasa dirasa kurang greget (ga pedes sama sekali), perlu tambahan cabe rawit setan biar tambah seger dimakan siang2 🌢🌢 Yg ga suka pedas boleh di skip cabe nya loh, rasanya tetep endeusss kayak di warteg2 πŸ‘ŒπŸ»

Opor ayam

Opor ayam

Punya ayam ungkep di kulkas tp bosen digoreng mulu, walaaa jadilah opor ayam 😊

Opor ayam

Opor ayam

Resep dari Ibu 😊 Opor favorit πŸ˜‹