Bagaimana membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam ungkep di kulkas tp bosen digoreng mulu, walaaa jadilah opor ayam 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam (sy ungkep dulu seperti biasa)
- 500 ml air
- 4 sdm santan kara
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sere, geprek
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 batang cengkeh
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Bawang goreng
- bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 buku kunyit
- 2 buku lengkuas
- 1 buku jahe
