Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 13, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau simple di goreng aja, tapi paksuam minta diopor biar g bosyan katanya πŸ˜‚ yasudah mari kita eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 400 ml santan
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. Seruas kunyit
  6. Seruas jahe
  7. 1 bh serai
  8. 1/4 ketumbar bubuk
  9. 1/4 merica bubuk
  10. 2 kemiri
  11. 2 daun salam
  12. 3 daun jeruk buang tulang
  13. Gulgar
  14. Penyedap
  15. Lombok utuh

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih lalu rebus ayam dengan garam. Agar amisnya hilang dan rasanya gurih
2
Haluskan semua bumbu. Kecuali daun salam + daun jeruk. Sedang serai di geprek
3
Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, salam, daun jeruk hingga wangi
4
Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih.
5
Masukkan ayam dan lombok. Masak hingga matang
6
Tambahkan gulgar + penyedap. Koreksi rasa. Opor siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

12 porsi
60 menit
Opor Ayam simpel enak

Opor Ayam simpel enak

Pas hari raya kupatan ga buat opor, tapi Abis hari raya kupatan pingin buat opor sendiri πŸ˜‚

Opor ayam sagala brukk

Opor ayam sagala brukk

@bndha_gomhell

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Menu spesial yg wajib dibuat kalo pas lebaran aja... 😁 maafkan fotonya yg berantakan, keburu diacak2 para tamu. Xixixi

Opor ayam mpasi 10+ month

Opor ayam mpasi 10+ month

saya sudah memperkenalkan gula, garam dan bumbu dapur sejak anak 9 bulan setelah berkonsultasi ke dokter, baby ayra sudah makan lauk seperti yang orang dewasa makan, hanya saja takaran bumbu-bumbunya dikurangi, dan dipotong kecil-kecil dimakan dengan nasi lunak.

3-4 porsi bayi
Opor Ayam

Opor Ayam

Kepengen makan yang berkuah santan.Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam kemarin,langsung deh bikin opor ayam.. #5resepterbaruku

Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambel Merah untuk Opor Ayam

Sambel Merah untuk Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

#dikuahinbiarsyedep #pekaninspirasi

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

#FestivalResepAsia#indonesia#DagingAyam cocok banget sama resep yang satu ini πŸ˜πŸ˜‹ jatuh cinta pokoke . Tengkyu mak frida 😘 Source : Fridajoincoffee

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Menu favorit KK Novena dan dd Noah... Kalo makan ini mereka bisa sangat lahap dan nambah berkali Β²

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Pengen makan yang mengandung kuah santan, kayak gini bener nggak sih namanya opor? haha Ini favorit banget waktu masih kecil dulu :) #DikuahinBiarSyedep #PekanInspirasi #CookpadCommunity

Opor ayam

Opor ayam

Karna kita dirumah cuma ber 3 , suami anak dan saya jd beli ayam 1/2 kg aja udah sampe malem ko bu ibu 😊 selamat mencoba

Opor Ayam

Opor Ayam

Pelengkap hajatan

Terik Tempe Tahu

Terik Tempe Tahu

Hari ini buat terik tempe tahu, lihat Dan Trus buat di rumah ya :))

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Mengulang sukses saat lebaran...😊😁😎 Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluargaπŸ˜‡ Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa😊 Cobain yuu...Gampil pisaannπŸ˜πŸ‘