Sore-sore begini enaknya membuat Rendang jengkol yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang jengkol yang tidak pahit dan lezaàt...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 2 buah kelapa diambil santan kentalnya
- 14 btng Sereh
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Salam
- secukupnya Laos
- Bumbu halusnya
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 20 cabe merah atau sesuai selera
- 5 butir kemiri
- 1 jari jahe
- 1 jari kunyit
- 3 butir pekak bila suka
- Sedikit gula
- secukupnya Garam