Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Cumi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Cumi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Cumi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Cumi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Cumi:
- 500 gram cumi sedang (dikukus 30 merits)
- 200 ml santan kental
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sere
- 2 ruas jahe
- 1 sdm gula jawa
- secukupnya garam
- 3 cengkeh
- secukupnya minyak
- Bumbu halus
- 7 sium bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 9 cabai merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt mrica
- 2 cm kunir