Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging khas dalam
- 1 liter santan kental (tanpa di campur air)
- 2 sdm cabe giling
- 1 lembar daun kunyit (boleh di skip)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 1/2 buah pala geprek
- secukupnya Garam
- 200 ml air / air kelapa
- Bumbu halus :
- 15 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 1 jempol besar jahe
- 1 jempol besar lengkuas
- Sedikit kunyit