Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Tahu Tempe yang Enak Banget

Dipos pada February 13, 2022

Opor Ayam Tahu Tempe

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Tahu Tempe yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Tahu Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Tahu Tempe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Tahu Tempe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Tempe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin opor dan makanya sama lontong, aduhh nikmatnya guys.., karena di lemari es bahanya tinggal ayam tahu tempe, jadilah opor ayam tahu tempe hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe:

  1. 1/2 kg ayam, cuci bersih, potong-potong
  2. 1 papan tempe, potong dadu
  3. 4 kotak tahu, potong dadu
  4. 2 L santan
  5. Bumbu cemplung :
  6. 1 btg serai, memarkan
  7. Lengkuas memarkan
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 12 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. 1 sdt ketumbar
  17. sedikit jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe

1
Goreng sebentar tahu dan tempe, jangan sampai kering, angkat, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai wangi. Beri gula dan garam.
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak sebentar. Kemudian masukkan tahu tempe, aduk rata, biarkan sebentar.
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 3
4
Masukkan santan masak sampai mendidih dan ayam matang. Cek rasa sesuai selera.
5
Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Ayam Tahu Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

buat anak laki..😙😙😙😙

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Lagi pengen bikin opor ayam untuk anak" dan suami, walopun emaknya gk suka opor, tp demi keluarga tercintah gak apa lah ya...

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

6porsi
Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Opor ini salah satu kesukaan banget. Rasanya gurih dan pedas juga daging ayam empuk bikin makan nambah terus

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Mumpung suami libur, buat opor ayam karna udah request dari lama, sekalian buat anak lanang makan siang.

2-4 Porsi
Opor ayam

Opor ayam

Suami nih yang pengin di buatin opor ayam.. Jadi kangen lebaran dech.. ☺😊 Yuk kita mulai.. 😁👌 Bikin ini cukup untuk makan 1 hari, dengan anggota keluarga 5-6orang, bisa makan berkali2.. Hehehe, hematkan buibu , kk2 , adk2 ☺💃

porsi 1 hari
Opor ayam

Opor ayam

Dulu sempet gagal bikin opor yang enak.tanya sana sini, coba segala resep yang pas, dan akhirnya nemu resep opor yang pas enaknya.

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan 👍

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan 👍

Menu favorit anak2 ♥️ "Telur Kuning" request abang. Supaya mewakili selera semuanya dicampurlah ayam, telur & tahu sekaligus. Alhasil nasi segunung pun habis.. 😂

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam #2

Opor ayam #2

source : fitri sasmaya Yg beda dari opor sebelumnya aku buat ini mb fit non msg ya😊nikmat juga loh

Opor Ayam Bumbu Kuning #AntiRibet #SiapRamadhan

Opor Ayam Bumbu Kuning #AntiRibet #SiapRamadhan

Sabtu bersama suami, masak opor dan brownis. Ini nih bunda jadinya. Mantap banget. Sampai kata mertua, rasanya nendang. Cocok nih buat menu lebaran. Saat puasa juga oke. Sebab resepnya #AntiRibet karena pas #SiapRamadhan harus lebih prepare ke ibadah ya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Abaikan wajannya yg hitam ya.ini higienis kok... ; )

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Opor Ayam

Opor Ayam

Kepengen makan yang berkuah santan.Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam kemarin,langsung deh bikin opor ayam.. #5resepterbaruku

Terik Daging

Terik Daging

Lagi kangen alm.Papa 😔. Kebetulan Terik Daging yang dimasak nyemek (tidak berkuah) begini ini salah satu makanan khas keluarga yang sering aku makan sejak aku kecil dulu setiap diajakin Papa ke rumah Simbah (nenek) di Wonogiri. Biasanya ada menu ini ada menu pendampingnya, yaitu Jangan Tempe Lombok Ijo (Sayur Tempe Cabe Ijo) yang puedesnya nampol tapi ngangenin. Dan aku paling doyan makan kalau alasnya pakai daun Jati (yes, i'm a wierdo 🤭) yang daunnya diambil dari kebun samping rumah dengan nasi yang panas-panas diambil dari dandang berbahan bakar kayu. Makan jadi lahap, ditambah lagi view di rumah Simbah itu pegunungan, sungai, berikut sawah yang ijo-ijo, masyaa Allah...Surga duniaaahh. Anyway, ini resep keluarga. Enak pokoke!

3-4 orang
Opor putih ayam kampung

Opor putih ayam kampung

Biasanya kalau masak opor putih hanya pas lebaran, soalnya buat pendamping ketupat,yg biasanya masak ayam kampung kalau pas pulkam ajah,karena anak2 kurang suka sama ayam kampung entah kenapa padahal enakan ayam kampung

Opor ayam...simpel nikmat dech....😁😉

Opor ayam...simpel nikmat dech....😁😉

Biasa..requezt suami trcinta nich..dia suka yg gurih2..santan...hmmmm..akhry nyoba resep.opor ayam..dr mertua..tryta enseess bgt loxh bunda..dxoba zak

Opor ayam dan tahu pakai cabe hijau dn rawit

Opor ayam dan tahu pakai cabe hijau dn rawit

Belum ada mood ngulik makanan lain ya.. Sementara upload menu sehari2 aja dku ya.. Maaf kan eyke ya.. 😝

Opor ayam

Opor ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_purwokerto #cookpadindonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep opor ayam ini termasuk salah satu memorable recipe banget buat saya. Dari jaman SD, saya senang sekali bantu-bantu mamah masak di dapur. Tapi, waktu itu mamah cuma ngebolehin saya untuk bantu uleg bumbu halus aja. Kebetulan waktu itu mamah saya mau buat opor ayam. Saya inisiatif lah uleg semua bahan bumbu halus. Eh yg ada saya malah dimarahin. Soalnya uleg bumbu nya itu harus sesuai urutan. Kata mamah ya, uleg bumbu itu ada step by step nya. Bahkan mamah kalo uleg bumbu sampe pakai 2 cobek. Cobek pertama untuk numbuk ketumbar, kemiri dan kunyit. Cobek kedua untuk numbuk bawang merah bawang putih. Kalau udah halus, tinggal dicampur deh. Selain itu, uleg nya pun harus sampai halus bgt. Kalo uleg kemiri, ga cukup halus aja, tapi harus sampe keluar minyak dari kemiri. Bisa dibilang perfeksionis bgt sih mamah saya. Tapi usaha tidak mengkhianati hasil, beh rasa opor ayamnya enak bgt deh juara. Nah untuk ikutan event #bringbackmemories nya Cookpad, saya memberanikan diri untuk duplicate dish opor ayam ala mamah. Yeay, aku berhasil Mah masak opor ayamnya. Moga mamah bangga ya liat masakan aku di alam sana. Love, Mom 💙 ps: doain aku ya Mah biar dapet celemek sakti 🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories #cookpadcommunity_bandung

4-5 porsi