Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 12, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam yaitu porsi 1 hari. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami nih yang pengin di buatin opor ayam.. Jadi kangen lebaran dech.. ☺😊 Yuk kita mulai.. πŸ˜πŸ‘Œ Bikin ini cukup untuk makan 1 hari, dengan anggota keluarga 5-6orang, bisa makan berkali2.. Hehehe, hematkan buibu , kk2 , adk2 β˜ΊπŸ’ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1,5 kg ayam (saya campur ayamnya)
  2. 1/2 kg kepala ayam (bisa di skip kalo nda suka)
  3. 5-6 bawang putih
  4. 4-5 bawang merah
  5. 1 kelapa tua parut
  6. 1 bh jahe
  7. 1 bh kunyit (kalo suka warna yg kuning bisa di tambah ya)
  8. 3 btg sere
  9. Laos
  10. 3-4 daun salam
  11. Mrica
  12. Tumbar
  13. 1 bumbu penyedap rasa (mas*ko sapi)
  14. Gula
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Semua bumbu dihaluskan, KECUALI sere, daun salam, laos, bawang putih
Opor ayam - Step 1
2
Iris bawang putih lalu tumis, sisihkan
3
Bersihkan ayam sampai bersih, lalu rebus dengan air secukupnya ya, jangan terlalu banyak karena nti diberi air santan
4
Sekiranya rebusan ayam mau mendidih, nyalakan kompor sebelahnya lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama dengan sere laos daun salam
5
Setelah bumbu tercium wangi, dan rebusan ayam sudah mendidih masukan tumisan bumbu ke dalamnya
6
Kecilkan api kompor, lalu diberi air santan kira2 1500ml air, beri gula garam penyedap rasa lalu koreksi rasa, setelah mendidih rata, rasa sudah pas, siyap disajikan
7
Sajikan Bersam lontong atau kupat jika ada
Opor ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas*khas Palembang

Opor Ayam Nanas*khas Palembang

#Recook_kucingrabbit Alhamdulillah..bisa icip menu baru daerah Palembang..πŸ€—..manis seger dari nanas #cookpadcommunity #ko͝okpader

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

kata mama, kunci masakan enak itu harus berani bumbu.. bahasa jawanya sih bumbunya jangan cimit-cimit.. tapi tetap perhatikan porsi 😁 akhirnya dipraktekin deh.. Alhamdulillah berhasil.. demi ikut #FestivalResepAsia dibikinlah masakan khas #Indonesia berbahan #Ayam ini 😁

Opor ayam (non MSG)

Opor ayam (non MSG)

Buat opor bisa kapan aja... Resep dr ibu, Inget waktu kecil buat opor yg habis pertama kali itu ayamnya, terus dipanasin bisa di tambah telur, kentang, tahu sampe tempe pun jadi, soalnya kuah opor itu enak.

14 porsi
65 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Resep dari si mbak dirumah yg gampang banget tapi endes.

4 porsi
Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)

Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)

Kali ini masak ny hanya untuk anak aja, jdi bahanny cuma sendikit dan simple.., ortunya makan menu lain πŸ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

4-5 porsi
1 jam
Opor Ayam resep tante

Opor Ayam resep tante

Tulis disini aja resepnya. Malu kalo mau masak kudu tanya terus, maklum saya suka lupa πŸ˜€

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini makanan kesukaan anakku, biasanya aku suka nambahin tahu goreng setengah matang😊

Opor Ayam Kemangi

Opor Ayam Kemangi

Lagi bingung mau masak apalagi buat si kecil, yaudah bikin opor ayam aja , tp opor ayamnya ditambahin daun kemangi biar aroma wanginya nyatu sm santan opor jdi semeriwiiinngg....πŸ˜‹πŸ˜…

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y bunda" moto y buru" jadi jelek tpi soal rasa jangn diragukan ..hihi kepedean dikit πŸ˜ƒ

Opor ayam dkk

Opor ayam dkk

Beli ayam bingung mau di apain. di goreng bosen. akhirnya pengen nyoba di bikin opor ayam aja. kebetulan ada telor rebus sisa sarapan pagi tambah irisan kentang jadi rame opor ayam nya jadilah opor ayam dkk hehe..

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Hampir tiap tahun setiap idul fitri selalu masak ini dirumah si mbah, kali ini mau recook resep opor kuning ala si mbah. Oiya, kalo masak ini yang jadi incerannya itu cekernya. Jadi tiap masak opor yang dibanyakin itu cekernya dari pada dagingnya. Jadi kaya bukan opor ayam tapi opor ceker. Hehe

Opor Ayam Suwir Kecap

Opor Ayam Suwir Kecap

Masakan ini lebih enak pakai ayam bertulang, direbus bersama santan agar sumsumnya keluar n meresap lagi. Nanti stlh matang br diangkat tulang2nya. Kl aku hidangkan ayam ini msh bertulang krn enak dihisap2. Buat bekal diangkat tulangnya ya bunda, biar anak2 gampang mkn nya. Dampingi pake sayur bening....enak banged

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam buat lebaran kali ini ❀Edisi lebaran idul adha ❀ #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #Ayam #DagingAyam

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Dari Mba ( @Tyara Kesuma ) πŸ˜€ EnakπŸ‘

Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku