Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abaikan wajannya yg hitam ya.ini higienis kok... ; )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam (cakar,sayap dan dada)
- 1/2 bag kelapa parut ambil santan yg kental dan yg encer
- 1 ruas jari laos geprek
- Sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam,gula dan kaldu instan
- Bumbu haluskan :
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
