Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 12, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_purwokerto #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 bgks santan instan
  3. 750 ml air
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Bumbu:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah (sebagian dibuat taburan)
  8. 2 btr kemiri
  9. 2 cm Kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas
  12. 2 cm kencur
  13. 1 btg sereh
  14. 2 lmbr daun salam
  15. 2 lmbr daun jeruk
  16. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bersihkan ayam lalu Rebus ayam sampai keluar buihnya.bilas dengan air bersih tiriskan.goreng bawang buat taburan
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Uleg bumbu lalu tumis sampai harum
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Masukan ayam,air dan santan
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Rebus sampai matang,jangan lupa garam dan gula secukupnya.koreksi rasa lalu sajikan jangan lupa tabur bawang goreng nya
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu terrrrfavorit dirumahπŸ‘Œ Sangkin suka nya,si kk rela repot2 bekel opor ke skul padahal biasanya maunya keringan aja,tapi klo ada opor malah minta dibekelin 😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge (7)

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Pada umumnya opor ayam dibikin nggk pedas,tapi karena yang pengen ini pesannya pedas,kenapa nggk....? Lebih enak,lebih mantap,pedasnya lebih menambah selera makan.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi Tim, Opor Ayam, Sayur (Mpasi 8+)

Nasi Tim, Opor Ayam, Sayur (Mpasi 8+)

Reaksi Adri sukak... 😘😘😘

Opor ayam

Opor ayam

Requestan suami untuk idul adha, karena daging sapinya ga ada πŸ˜πŸ˜‚

Kentang santan (terik kentang)

Kentang santan (terik kentang)

Kentang adalah salah satu bahan masakan yang banyak manfaatnya, salah satunya adalah mencegah kanker juga menurunkan kolesterol, sehingga baik untuk kita untuk sering mengonsumsi kentang, ditambah dengan memasak menggunakan bawang putih yang juga memiliki khasiat sebagai anti kanker, sehingga saya menggunakan bawang putih yang cukup banyak meskipun mungkin untuk rasa menjadi kurang balance. Selain itu saya tidak menggunakan gula pasir atau pun MSG (baik vetsin atau pun kaldu bubu sepeeti roy*o) karena tidak baik untuk tubuh. Dengan cara memasak yang baik, dan bahan-bahan yang alami semoga bisa menjadi salah satu cara menjaga tubuh, alhamdulillah bila bisa juga menjadi obat. ketika kita tertimpa suatu yang kita anggap keburukan, pastilah kita merasa sedih, namun tiada guna kita berlarut dalam kesedihan,berbuat yang terbaik untuk keluarga dan sesama,membahagiakan orang orang lain, adalah cara paling ampuh agar kita bahagia apapun kondisi kita..tetap semangat kawan,,apapun kondisi kita,kita masih bisa berbuat sesuatu yang berguna! Fighting!!! Saya Peduli Kanker Payudara #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan πŸ‘

Opor Ayam Telur & Tahu Andalan πŸ‘

Menu favorit anak2 β™₯️ "Telur Kuning" request abang. Supaya mewakili selera semuanya dicampurlah ayam, telur & tahu sekaligus. Alhasil nasi segunung pun habis.. πŸ˜‚

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Source : evyjuly (moona's kitchen) Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap.. *ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menuΒ² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..πŸ˜‚πŸ™ˆ

Terik Tempe Tahu Pedas

Terik Tempe Tahu Pedas

sebelumnya kan saya buat terik Tempe tahu ga pedas, sekarang buat terik tempe tahunya pedas, sama enaknya loh :)

Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang

Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang

Nangka muda / gori / tewel / apalah itu namanya πŸ˜… Ibuk saya sering masak beginian dulu, dan saya jelaass waktu itu sih gasuka bgt πŸ˜‚πŸ˜‚ (maklum, masi SD, masih pilih2 makanan). Tp sejak merantau di tanah orang, seriiiing bgt keinget oohh dulu ibuk pernah masak ini, itu, anu. Dan sedihnya, klo di rantau nih, satu2nya cara utk bisa menikmati masakan beliau ya dgn masak sendiri, tinggal sms aja minta resep 😬 Resep ini takarannya masih kira2 yaa karna ibuk saya klo ditanya jumlahnya brp bla bla bla, pasti jawabnya "yo dikiro2 dewe lah" (ya dikira2 sendiri) πŸ˜“πŸ˜“. Jadi klo ada yg punya resep opor andalan, silakan pake resep dan takaran sendiri, tinggal ayamnya diganti aja sama nangka muda. Btw ini kebanyakan kunyit πŸ˜‚ buatan ibuk saya warnanya cenderung pucat, tp gpp lah yaa masi latihan (latihan masakπŸ˜†)

Opor ayam

Opor ayam

Sajian hari raya yang gak pernah absen. Lebaran Id adha nya baru besok masaknya sekarang aja biar jongjons

Opor putih ayam kampung

Opor putih ayam kampung

Biasanya kalau masak opor putih hanya pas lebaran, soalnya buat pendamping ketupat,yg biasanya masak ayam kampung kalau pas pulkam ajah,karena anak2 kurang suka sama ayam kampung entah kenapa padahal enakan ayam kampung

2. Opor ayam by. Mumara

2. Opor ayam by. Mumara

Anak dan suamiku suka sekali kalau dimasakin opor ayam, maunya nambah lagi dan lagi, apalagi kalau disajikan bersama lontong, tapi sayang anakku belum bisa makan yang pedas, coba pake sambel hhmm ...

Opor telur tahu balita

Opor telur tahu balita

Masak mudah buat anak2#5resepterbaruku

Terik Babat

Terik Babat

Memang jeroan itu enak bangetz, kalau masaknya tepat bumbunya jg pas. Babat, orang jawa bilang "anduk", lezat jg di bacem, di empal, di buat taburan soto, di gule n many more. Di buat terik jg oke, let's make it. 😊😊

Sayur Terik Tahu putih

Sayur Terik Tahu putih

Ni lagi2 resep dari kakakq yg jago bgt masak, dari kemarin pengen mkan sayur tahu bumbu kuning, akhirnya tanya bumbunya apa, langsung deh cuuuzzz upyek di dapur, πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Salah satu menu favorit suami yang bakal bikin doi nambah nasi πŸ˜†πŸ˜†

2-3 porsi