Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Padang adalah 1 kg Daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Padang diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah nambah ilmu baru dpt resep Rendang asli khas padang (btw kesukaan calon suami juga) makanya belajarnya langsung dr calon mamah mertua hehehe 🤗 kemarin di ajarin langsung + praktek lohhh okeh biar ilmunya bermanfaat di bagikan lah ke cookpad cikidot ↓
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging has dalam
- 2 btr kelapa parut utk santan
- Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- seruas kunyit
- seruas lengkuas
- 5 btr kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar halus
- 20 cabai merah besar
- 15 cabai keriting
- seruas Serai
- Bumbu utuh :
- 5 lembar daun jeruk
- seruas sereh
- 1/2 daun kunyit tali simpul
- Bumbu di tuangkan terakhir setelah santan tetakhir :
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- Penyedap
