Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging yang Sempurna

Dipos pada February 17, 2020

Rendang daging

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 buah kelapa parut
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 6 buah cabe merah besar
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt lada
  11. 2 helai daun jeruk
  12. secukupnya Gula garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Cuci daging sampai bersih..tiriskan
2
Peras kelapa parut kurleb pake 3 gelas air
3
Haluskan semua bumbu kecuali daun jerukmy ya mom's
4
Panaskan penggorengan,masukan santan dan bumbu tambahkan Gula Garam dan penyedap(bila suka).tunggu sampai mendidih
5
Bila santan dan bumbu sdh mendidih segera masukan si dagingnya ya mom's,masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengering(bila dirasa daging blm empuk bisa ditambah dgn air panas ya mom's).angkat dan siap disajikan dengan nasi putih hangat.happy cooking mom'sπŸ‘πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rendang #pr_recookrancakbana

Ayam Rendang #pr_recookrancakbana

Source resep : Etty Yunie penyesuaian dari resep asli ci Jun, Xanderskitchen Ini sedikit ak modif menyesuaikan bahan yg ada di dapur, enakkk bangettt πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen

Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen

Waktu mau buat rendang mikir2 dlu pengen buat ga pakai bumbu instan carilah di cookpad ketemu ci Jun xanders kitchen ni langsung tertarik untuk ekskusi,oh iya disini semua bahan saya terapkan kecuali adas ya. Pertama kali buat duh bahagianya berhasil rendang empuk enak mirip kalo beli drmh makan padang, suami langsung habisin nasi di ricecooker bahagia itu sederhana ngliat suami lahap makannya

Rendang Telur

Rendang Telur

Pengen masak telur yang bumbunya gak itu-itu aja.. Nyoba dibumbu rendang enak juga πŸ€—

31. Rendang Sapi ala ArKitchen

31. Rendang Sapi ala ArKitchen

Kurang lebih 4 jam standby di depan wajan lumayan juga memuaskan hasilnya, bikin makan nambah teruuuus.. Tapi masih jauh sih kayanya dari rendang padang hehe.. Ini ebih mirip gepuk karna ngiris dagingnya ketipisan :p

Rendang Daging

Rendang Daging

Pake nasi hangat dan bikin serumah ketagihan πŸ˜‚ silahkan dicoba 😊😊

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Kebetulan banget lagi recook rendang nangkanya uni michico octavian karena baru dikasih nangka muda sama temen kantor. Eeh.. pas buka cookpad tnyata minggu ini #pr nya lagi ala2 padang. Rancak dan pas bana! Ini pake stengah resep aja dan tetelannya aku ganti ceker ayam. Komposisi bahan modif2 dikit sesuaikan selera saya. Yang mau resep aslinya, langsung aja kepoin cookpad-nya uni Michico yaa..! 😊

Rendang ayam

Rendang ayam

Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.

Rendang tuna

Rendang tuna

Al catering mau cobaiin rendang tuna..

10 Orang
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Ini resep ala-ala sy, cz biasanya yg nama ny Rendang itu bnyak rempah2 nya. Tp klo sy... Nggk pake gitu2an, krn gada n gk suka bauny... Heheee Oiy, rendang itu klo buat sy semakin di angetin semakin enak, jd sy msak ny nggk yg terlalu kering banget😊 Sy gk biasa foto2 makanan. Jadi itu foto sekena nya ajj... Kalo rasa jgn ditanya,,, insha allah bikin nambah 😁😁😁 #siapRamadan

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kebetulan pas kepasar liat jengkol yang sedang melambai lambai manjah kepadaku, bikin hati ini tak tahan, hehehehe #lebaiparah Kali ini jengkolnya dimasak rendang yang rasanya pedas pedas gimana kituh, yang jelas rendang jengkol ini bikin boros nasi. Monggo yang mau cobian. #selamatmakan #tutupmata #musuhandulumatimbangan

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Uji coba dan ternyata enakkkk. Para mom dan anak kostan wajib coba. Ga keluar modal banyak ko. Hihi Semoga bermanfaat^^ #tcs

4 Porsi
Rendang Sapi Kacang Merah

Rendang Sapi Kacang Merah

Biasanya rendang di masak dengan kentang tapi kali ini aku mencoba masak dengan kacang merah, dan ternyata rasanya enaaakkk😁

Rendang Daging kacang merah

Rendang Daging kacang merah

Udah lama bgt gak masak rendang tetiba ada ide utk buka puasa pake rendang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#BikinRamadanBerkesan First time bikin rendang, kayak nya ribet banget tapi suami pengen dibuatin rendang buat munggahan kemaren, yaudah akhir nya bikin rendang daging sapi ala-ala sendiri. Kalo liat resep yg lain rata-rata pake santan encer dan santan kental, trus masak nya lama bangeet. Meskipun beribet-ribet tapi terpuaskan dengan hasil akhir nya yg enak 😁😁 alhamdulillah suami seneng banget, yaa walopun aku bumbu nya ditambahin pake bumbu jadi sbg pewangi, tp segini juga uyuhan, next time bikin lagi 😊